農(nóng)業(yè)有點(diǎn)土？那是沒點(diǎn)“數(shù)”

文 | 佘宗明

“農(nóng)業(yè)重金屬，誰能比我土？”

8年前，頭戴白毛巾、腰扎紅腰帶的阿寶，在神曲《農(nóng)業(yè)重金屬》MV中這樣吼唱道。

“農(nóng)業(yè)”和“土”，兩個詞的搭配渾然天成。

農(nóng)業(yè)，很土，這是很多人的慣有印象。

“面朝黃土背朝天”的耕種，“鋤禾日當(dāng)午”的勞作，“看天吃飯”的收成，連在一塊，合成了他們?nèi)r(nóng)認(rèn)知的鏡框。

這不是偏見。長期以來，務(wù)農(nóng)確實(shí)是個既“苦”又“土”還不掙錢的體力活。

說到三農(nóng)，許多人腦中蹦出的景象是——

靠天吃飯是常態(tài)：論四季，在于春，春季沒雨就發(fā)昏。說春雨，貴如油，雨下多了還是愁。

生產(chǎn)方式很落后：鐮刀鋤頭和鐵鍬，扁擔(dān)耙子與木犁，一通操作費(fèi)盡力，一身汗水一身泥。

抵御風(fēng)險(xiǎn)能力基本為零：苗出土，很健康，一場風(fēng)沙刮溜光。出一埯兒，澆一埯兒，一場冰雹剩個桿兒。

“帶月荷鋤歸”的寫意背后是“汗滴禾下土”。田園牧歌式的想象分分鐘被“農(nóng)家耕作苦”的現(xiàn)實(shí)潑冷水。

好在，情況正在起變化。

01

“在這樣的小地方，卻有著一群善于使用無人機(jī)和聊天軟件的中老年農(nóng)民，這讓我十分吃驚?！?/p>

這是因疫情期間拍攝了紀(jì)錄片《好久不見，武漢》而被很多中國人熟知的日本導(dǎo)演竹內(nèi)亮，在他的新紀(jì)錄片《再會長江》里的感慨。

對中國農(nóng)村很感興趣的竹內(nèi)亮，在經(jīng)歷了湖南岳陽之行后，改變了“中國農(nóng)民有點(diǎn)窮”的固有印象。

?▲日本導(dǎo)演竹內(nèi)亮的新紀(jì)錄片《再會長江》，關(guān)注起了中國農(nóng)村和農(nóng)民。

他來到岳陽后，在農(nóng)戶家吃到了以蝦養(yǎng)稻的“超高級大米”稻蝦米，于是問農(nóng)戶：咱們這個大米在哪能買到？

爾后農(nóng)戶打開了自家的微信小程序店鋪，說這里面可以直接買，還順帶著演示了掃碼溯源的過程。

看到稻蝦米種植地實(shí)時狀況24小時可見，竹內(nèi)亮驚嘆：竟然做到這種細(xì)致程度，日本企業(yè)完全做不到啊——在此之前，他對日本農(nóng)業(yè)自動化十分自信。

之后竹內(nèi)亮去探訪當(dāng)?shù)氐囊蝗骸案呖萍嫁r(nóng)民”后，又大為訝異。訝異源于兩點(diǎn)：

1，那些農(nóng)民會用大疆無人機(jī)給農(nóng)田播灑農(nóng)藥，還會在企業(yè)微信群里接受農(nóng)機(jī)使用技巧和安全教育等培訓(xùn)。

2，隨行到農(nóng)機(jī)線下推廣現(xiàn)場時，他得知，現(xiàn)場農(nóng)戶中“收入都不低”，有的人“年收入百萬以上”。

竹內(nèi)亮目之所及的，是中國農(nóng)村里的常態(tài)景象嗎？就目前來說，恐怕未必。

但部分農(nóng)戶會通過小程序電商賣大米、通過企業(yè)微信群接受農(nóng)機(jī)操作培訓(xùn)，無疑表明了一點(diǎn)：

在中國有些地方，農(nóng)業(yè)的畫風(fēng)正發(fā)生改變。

▲紀(jì)錄片《再會長江》截圖。

只能靠天吃飯？大棚種植3.0版、衛(wèi)星遙感監(jiān)測大田技術(shù)和農(nóng)業(yè)云，都不答應(yīng)。

全部靠人力耕種？農(nóng)業(yè)傳感器、大載荷農(nóng)業(yè)無人機(jī)植保系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)機(jī)器人等，有的農(nóng)場主已經(jīng)安排上了。

完全沒有抗風(fēng)險(xiǎn)能力？數(shù)字農(nóng)業(yè)提供的“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境智能感知、智能預(yù)警、智能決策”，明確說不。

輸入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能控制、衛(wèi)星導(dǎo)航定位輸入等“字符串”，輸出的是精準(zhǔn)化種植、可視化管理、智能化決策，是智慧種植養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯……在中國許多農(nóng)村地區(qū)，這幅圖景已照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

現(xiàn)代Style、科技感，“源代碼”就是農(nóng)業(yè)數(shù)字化。

02

農(nóng)業(yè)數(shù)字化的題眼，是融合。

上世紀(jì)90年代，日本農(nóng)業(yè)專家今村奈良臣曾提出“第六產(chǎn)業(yè)”的概念。在他看來，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是第六產(chǎn)業(yè)。

什么是“第六產(chǎn)業(yè)”？這可用算法解釋：1+2+3=6，或1×2×3=6。

言下之意，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)該是農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)三大產(chǎn)業(yè)的深度融合。

如果說，“三產(chǎn)融合”是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在產(chǎn)業(yè)形態(tài)上的主要特征，那“數(shù)實(shí)融合”就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在數(shù)字化時代的基本面向。

數(shù)實(shí)融合，體現(xiàn)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展層面，即要以數(shù)字技術(shù)為工具，推動農(nóng)業(yè)從“泥里”躍升“云上”，幫農(nóng)業(yè)降本增效。

▲大棚種植基地也可以被數(shù)字化管理。

事實(shí)上，農(nóng)業(yè)拾階而上的演進(jìn)之路，也是個技術(shù)含量越來越高的過程——

農(nóng)業(yè)1.0版本，對應(yīng)的是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時代的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要依賴人力與畜力，生產(chǎn)工具只是人體局部功能的有限延伸；農(nóng)民判斷農(nóng)時靠經(jīng)驗(yàn)、給莊稼施肥灌溉憑感覺；抗御自然災(zāi)害能力差，“產(chǎn)量高”是最重要的目標(biāo)。

農(nóng)業(yè)2.0版本，對應(yīng)的是工業(yè)化時代的產(chǎn)業(yè)特征。

農(nóng)業(yè)裝備開始普及，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)模化、機(jī)械化；“產(chǎn)值高”成了最關(guān)鍵追求，“一產(chǎn)（農(nóng)業(yè)）+二產(chǎn)（制造業(yè)）”逐漸融合，向市場輸出的主要是加工后的農(nóng)副產(chǎn)品。

農(nóng)業(yè)3.0版本，對應(yīng)的是信息化時代的產(chǎn)業(yè)狀況。

現(xiàn)代信息技術(shù)及自動化裝備在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用逐漸增多；資源利用率、土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率更高；“一產(chǎn)（農(nóng)業(yè)）+三產(chǎn)（服務(wù)業(yè)）”緊密結(jié)合，催生出休閑農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)。

農(nóng)業(yè)4.0版本，對應(yīng)的是A（人工智能）B（區(qū)塊鏈）C（云）D（大數(shù)據(jù)）i（物聯(lián)網(wǎng)）+5G+機(jī)器人等技術(shù)加持之下的新型農(nóng)業(yè)模式。

數(shù)字技術(shù)，非但還用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，還會滲透到到經(jīng)營、管理、銷售、物流等各個環(huán)節(jié)，數(shù)字化、智慧化、生態(tài)化是農(nóng)業(yè)的底色。

如今，跟中國數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施的漸次完善相對應(yīng)，中國農(nóng)業(yè)也正在擁抱4.0時代。

03

擁抱農(nóng)業(yè)4.0時代，非技術(shù)創(chuàng)新無以行之。

可以看到，近些年來，國家層面的很多重磅文件和頂層會議中，都在強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)科技的重要性，強(qiáng)調(diào)發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)的必要性。

拿近5年的中央一號文件來說，幾乎每年都會就數(shù)字農(nóng)業(yè)做出部署：

2018年，提出大力發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)，實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)林業(yè)水利工程，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)試驗(yàn)示范和遙感技術(shù)應(yīng)用；

2019年，提出實(shí)施包括智慧農(nóng)業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)行動；

2020年，提出加快物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能、第五代移動通信網(wǎng)絡(luò)、智慧氣象等現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用；

2021年，從全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的高度，對“加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”系統(tǒng)部署，提出發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，推動新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營深度融合；

2022年，提出實(shí)施“數(shù)商興農(nóng)”工程。

而2022年底的中央農(nóng)村工作會議也指出：要以農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)為引領(lǐng)，以產(chǎn)業(yè)急需為導(dǎo)向，聚焦底盤技術(shù)、核心種源、關(guān)鍵農(nóng)機(jī)裝備等領(lǐng)域，發(fā)揮新型舉國體制優(yōu)勢，整合各級各類優(yōu)勢科研資源，強(qiáng)化企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位，構(gòu)建梯次分明、分工協(xié)作、適度競爭的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系等。

將數(shù)字技術(shù)作為助推器，為農(nóng)業(yè)數(shù)字化按下“加速鍵”，已沒有回頭箭。

由此衍生的議題就是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)”——要讓農(nóng)業(yè)也“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)”起來也“網(wǎng)”起來，也即利用好數(shù)字工具，推動農(nóng)業(yè)的三觀（微觀企業(yè)、中觀行業(yè)、宏觀產(chǎn)業(yè)）四鏈（需求鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈）五流（人流、物流、信息流、資金流、商流）的互聯(lián)。

▲重慶渝北推出的全國首個丘陵山地?cái)?shù)字化無人果園。圖片來源：新華社。

值得注意的是，這幾年產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)熱度漸高，個中的產(chǎn)業(yè)本該包括農(nóng)業(yè)，卻總被很多人窄化理解為制造業(yè)。

究其原因就在于，跟工業(yè)相比，我國農(nóng)業(yè)數(shù)字化程度仍偏低：數(shù)字技術(shù)跟農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合度仍不高、對農(nóng)業(yè)細(xì)分賽道的滲透仍不均衡。

不是說數(shù)字技術(shù)底座不夠堅(jiān)實(shí)，而是說農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字基建還需完善，適配全鏈條多場景的數(shù)字化解決方案供給水平仍待提升。

農(nóng)業(yè)數(shù)字化，說起來就簡單五個字，但廣袤田地千差萬別，數(shù)字技術(shù)的滲入沒有細(xì)粒度是不行的。

手機(jī)圈地、遙感測產(chǎn)、氣象監(jiān)控、土壤監(jiān)測、作物記錄、病蟲害記錄、人員打卡、農(nóng)機(jī)管理、設(shè)備控制、產(chǎn)品檢測、農(nóng)資管理、物流管理、倉儲管理、銷售交易、區(qū)塊鏈溯源……將這些都數(shù)字化，少不了要啃的硬骨頭。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博導(dǎo)李想倡導(dǎo)的農(nóng)業(yè)ERP理論，就提出要將每個地塊的人員勞作、農(nóng)業(yè)機(jī)械動態(tài)、農(nóng)業(yè)設(shè)施操控、氣候土壤情況及作物生長狀態(tài)等泛數(shù)據(jù)化，通過生產(chǎn)計(jì)劃、工單打卡、種植標(biāo)準(zhǔn)管控、生產(chǎn)日報(bào)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表等方式把農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)銷售過程規(guī)范管理。

復(fù)雜至此，還得有一攬子的解決方案。

04

“向技術(shù)要效率”，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展共識。

那產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)，由誰來供給？

在李想看來，借用工業(yè)信息化的模型（最底層的是專業(yè)服務(wù)商，第二層是信息化集成商，第三層是解決方案提供商），農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的問題在于，專業(yè)服務(wù)商太多，而信息化集成商很少，最后提供的解決方案往往浮于表面。

著眼農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)，單點(diǎn)突破的技術(shù)當(dāng)然很重要，系統(tǒng)破題的解決方案更不可或缺。

那些已變身產(chǎn)業(yè)數(shù)字化底座的互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)的“用數(shù)賦智”，于是頗顯關(guān)鍵。

揆諸現(xiàn)實(shí)，很多科技企業(yè)也在靶向發(fā)力：

華為建設(shè)高科技智能溫室、垂直農(nóng)場、“三農(nóng)云”·大數(shù)據(jù)中心；阿里布局農(nóng)產(chǎn)品上行基礎(chǔ)設(shè)施，打造智慧農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈，推出農(nóng)業(yè)ET大腦；京東實(shí)施涵蓋工業(yè)品進(jìn)農(nóng)村、農(nóng)村金融、生鮮電商在內(nèi)的F戰(zhàn)略，發(fā)布新型農(nóng)業(yè)數(shù)字化金融科技解決方案；拼多多依托“農(nóng)地云拼”技術(shù)和“拼”模式直連1600萬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，促進(jìn)產(chǎn)銷對接……幾乎各擅勝場。

早在2018年就啟動“930”改革的騰訊，也于2022年12月初首次公布了智慧農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略，它打造的騰訊智慧農(nóng)業(yè)開放平臺，就在充分發(fā)揮科技創(chuàng)新奠定的“連接+協(xié)同”既有優(yōu)勢。

在四川德陽旌陽區(qū)，很多農(nóng)戶之前都面臨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式滯后、本地特色農(nóng)產(chǎn)品好品質(zhì)卻賣不出好價(jià)格等問題。

可在接入騰訊安心平臺和旌陽鏈后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品溯源、數(shù)字人才培訓(xùn)、銷售賦能、數(shù)字金融等上下游鏈條全打通了，整個“鏈上旌陽”數(shù)字農(nóng)業(yè)生態(tài)也在全鏈路可視化、可追溯、可精準(zhǔn)運(yùn)營中切實(shí)受益。

在湖南懷化洪江市，黔陽冰糖橙雖貴為“橙之極品”，之前照樣經(jīng)常面臨產(chǎn)銷脫節(jié)之類的問題。

但借助騰訊智慧農(nóng)業(yè)的碼鏈溯源技術(shù)與數(shù)字供應(yīng)鏈平臺，借力由騰訊智慧農(nóng)業(yè)、MCN機(jī)構(gòu)、電商品臺、社區(qū)渠道組成的全網(wǎng)數(shù)字化營銷，黔陽冰糖橙年度銷售目標(biāo)突破8億斤，成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的“法寶”。

而日本導(dǎo)演竹內(nèi)亮在岳陽看到的場景，包括農(nóng)戶在小程序上賣農(nóng)貨、在企微群接受培訓(xùn)等，看似簡單，要是沒云、邊、端技術(shù)能力支撐，恐怕也很難實(shí)現(xiàn)。

▲騰訊展示的智慧農(nóng)業(yè)整體能力圖譜。

說到底，農(nóng)業(yè)數(shù)字化背后的事情從不“簡單”。

很多人會看到，手機(jī)成了新農(nóng)人的新農(nóng)具。

但未必能看到，騰訊們在背后提供的基礎(chǔ)云能力、AI種（養(yǎng)）植模型、T-GIS工具、農(nóng)業(yè)IOT平臺、空間遙感監(jiān)測、數(shù)字孿生平臺的多方位助力。

很多人會看到，直播成了農(nóng)戶們的新農(nóng)活。

卻未必會看到，騰訊們對農(nóng)戶在品牌提升、運(yùn)營提效、流通賦能等涉數(shù)字化營銷上的多重加持。

正是這些助力和加持，讓農(nóng)業(yè)有了變?yōu)榧夹g(shù)密集型產(chǎn)業(yè)的可能，農(nóng)業(yè)也才會滿是科技范。

05

在《再會長江》中，竹內(nèi)亮幾度表示“吃驚”“遠(yuǎn)超我的意料”。

日本導(dǎo)演的詫異，中國農(nóng)業(yè)的躍遷，就這樣被“產(chǎn)業(yè)數(shù)字化”串了起來。

這不免讓人想起“袁隆平之問”。

多年前，袁老曾發(fā)出“明天誰來種地”的問題——他擔(dān)心的，是糧食不夠吃，是農(nóng)業(yè)凋敝，是無農(nóng)不穩(wěn)。

某種程度上，農(nóng)業(yè)數(shù)字化也是在作答：唯有集約化、數(shù)字化、智慧化，農(nóng)業(yè)才能在降本提效中，迎來真的高質(zhì)量發(fā)展。

而在推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化上，平臺們大有用武之地。

SaaS端的企業(yè)微信、騰訊會議與PaaS端的物聯(lián)網(wǎng)、音視頻通信等，還有微信、小程序、視頻號等生態(tài)系統(tǒng)，齊齊在科技助農(nóng)的簽到簿上“簽名”，即為印證：

數(shù)字技術(shù)的以數(shù)助實(shí)之力，可以在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方面得到充分體現(xiàn)。

最終成效，就是對技術(shù)成色與助農(nóng)底色的檢驗(yàn)。

未來學(xué)家凱文·凱利說過：“最深刻的技術(shù)，是那些將自己編織進(jìn)日常生活的細(xì)枝末節(jié)之中，直到成為生活的一部分?！?/p>

也就是說，技術(shù)就得在融入現(xiàn)實(shí)生活中，彰顯它的價(jià)值。

挾“連接+協(xié)同”型產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之力，推動科技助農(nóng)，正是技術(shù)價(jià)值在向善維度的拓展。

也只有用數(shù)字技術(shù)更好地助農(nóng)，讓農(nóng)業(yè)騰“云”駕“數(shù)”，竹內(nèi)亮所見的，才會浸入尋常百姓家，成為農(nóng)村里的常景。

到那時，農(nóng)業(yè)也能用更足的科技范去“回?fù)簟蹦切┏梢姡?/p>

農(nóng)業(yè)只能土？那是沒點(diǎn)“數(shù)”——數(shù)字化的數(shù)。