真材實料、匠心品質，小仙燉鮮燉燕窩獲熱捧

近些年來，隨著大眾生活方式的改變和健康意識的提高，燕窩這一傳統(tǒng)滋補佳品也在現(xiàn)代語境下獲得更多可能，鮮燉燕窩成為廣受好評的“方便”“營養(yǎng)”滋補佳品。其中，小仙燉作為首個入選新華社民族品牌工程的優(yōu)質燕窩品牌，其產(chǎn)品“新鮮”“營養(yǎng)”得到官方肯定，同時也收獲了一眾消費者的喜愛。

眾所周知，燕窩原料的質量是鮮燉燕窩品質的基礎。小仙燉創(chuàng)始人林小仙，在經(jīng)過實際考察過后，選擇馬來西亞和印尼的優(yōu)質溯源燕窩為原料。馬來、印尼溯源燕窩厚實、唾液酸含量高，從根本上保證了小仙燉鮮燉燕窩的高品質。同時，小仙燉還重視燕窩科學研究，目前已經(jīng)和中國農業(yè)大學、廣州中醫(yī)藥大學合作，共同致力于燕窩的基礎科研研究，堅持以科學為導向，不斷提升產(chǎn)品質量。

在高品質原料的基礎上，小仙燉創(chuàng)新燉煮技術，使用360°180次水霧燉煮，以模擬手工文火慢燉，只額外添加了冰糖和水，最大程度保留燕窩營養(yǎng)。此外，為追求燕窩絕對的“新鮮”口感，小仙燉創(chuàng)新引入C2M模式，用戶先下單，工廠接到訂單后再新鮮燉煮，然后順豐冷鏈配送到家。

據(jù)悉，小仙燉鮮燉燕窩生產(chǎn)工廠已通過SQF食品安全與質量雙認證。SQF是HACCP和ISO 9000這兩套體系的完全融合，通過初級生產(chǎn)、食品制造和分銷供應鏈管理，實現(xiàn)從農場到餐桌的食品安全和質量認證。并且，小仙燉鮮燉燕窩工廠早在2019年就已通過SC認證，標志著其鮮燉燕窩正式區(qū)別于即食燕窩的罐頭食品生產(chǎn)標準，擁有了獨立的生產(chǎn)標準。

更值得一提的是，為了讓消費者享受長期持續(xù)的燕窩滋補體驗，小仙燉不斷升級系統(tǒng)，消費者可以按年、月預定，系統(tǒng)會根據(jù)年、月訂單自動拆分成周，按周按時配送到家。考慮到消費者出差、旅游等特殊情況，系統(tǒng)同樣設置了用戶可以自行調整配送時間和周期的小程序，讓用戶只需要通過手機就可以隨時提前修改配送時間，創(chuàng)新系統(tǒng)真智能，只為讓小仙燉用戶享受到真正方便的燕窩滋補體驗。

用戶體驗一直是小仙燉關注的重點。未來，小仙燉也將持續(xù)深耕鮮燉燕窩品類，不斷升級產(chǎn)品，提高服務，用心滿足大眾逐漸升級的健康營養(yǎng)滋補需求，傳承千年燕窩滋補文化。