以品牌風尚“呼應”精益增長 華住引領中國酒店品牌戰(zhàn)略全面升維

2022年9月,早已晉升中國酒店業(yè)領軍者的華住,悄然更新了沿用多年的品牌形象(Logo)和英文名(由“Huazhu”調(diào)整為“H World”)。作為對外展示品牌文化和價值觀的第一窗口,華住這一動向絕非單純的戰(zhàn)術調(diào)整,而是吹響了集團品牌戰(zhàn)略再進化的“號角”。
image001
左:原華住集團logo?右:全新華住集團logo
盡管彼時外界對這一動向多有關注,但審視該頂層戰(zhàn)略在實際運營中的具象化闡述,至今華住似乎歷經(jīng)了較長的醞釀周期。正當業(yè)界疑慮之際,近日華住圍繞品牌建設落地的全新動向,讓業(yè)界對于其品牌戰(zhàn)略的推進有了更為真切的感知。
2023年10月25日,華住在其全球總部上海舉辦了一場風尚盛典暨工服大秀。旗下酒店品牌CEO們攜最新員工著裝悉數(shù)登場。通過90分鐘的情景劇演繹和品牌工服大秀,與全球9100+酒店,線上線下所有華住人同步一覽品牌服務風采。
2023102609502541
置身人口紅利“輪換”、需求加速分層的新階段,以一線員工為核心,華住針對自身品牌戰(zhàn)略的持續(xù)進化,無疑具備某種風向標意義。其在踐行既定的精益增長戰(zhàn)略的同時,也為業(yè)界窺測看似“無用之用”的品牌建設如何成就長期主義者的勝利,提供了極具借鑒意義的橫切面。
首創(chuàng)酒店業(yè)沉浸式情景舞臺劇 華住品牌矩陣生態(tài)進入“正循環(huán)”
聚焦首屆華住風尚盛典,其以沉浸式舞臺劇的演繹形式,生動再現(xiàn)旗下各大酒店品牌的客群定位和人文內(nèi)核,堪稱最大亮點。
此次風尚盛典取材于華住各地品牌酒店真實服務故事,以沉浸式舞臺劇的形式進行了再度演繹——疲憊旅人饑腸轆轆,有漢庭王記蔥油餅、星程那碗面緩解饑餓;失意職場人在桔子重拾信心,獲取再度出發(fā)的勇氣;趕路之人口渴心焦,在全季或禧玥喝一杯回甘香茗撫慰心靈……
業(yè)界周知的是,針對中國消費市場加速分層、個性化需求強勁增長的趨勢,以經(jīng)濟型品牌“漢庭”起家的華住,在多年前便展開了針對性布局,其通過自主孵化、同業(yè)授權、資本購入等方式“并舉”,至今已建立客群定位從經(jīng)濟型、中檔、中高檔、高檔到奢華全覆蓋、子品牌數(shù)量超30個的龐大品牌矩陣。
2010年,華住旗下定位東方人文中檔酒店的全季面世,其以行業(yè)先行者的姿態(tài),引領中國中檔酒店市場高速發(fā)展的同時,也深度改寫了此后十余年至今中國中檔酒店的市場格局。
image003
全季酒店5.0
2013年,華住旗下東方風雅高端品牌禧玥酒店首子落于武漢,其以安靜、優(yōu)雅、從容的東方旅居風尚,為本土高端酒店品牌突破國際巨頭的重圍,做出了極具行業(yè)啟示價值的探索。
image005
禧玥酒店
2014年,華住與雅高達成戰(zhàn)略合作,負責雅高旗下美爵、諾富特、美居、宜必思尚品和宜必思在中國和蒙古國的經(jīng)營與開發(fā),由此造就了中外酒店集團互信共贏的行業(yè)典范;
2017年,華住以資本方式整合了桔子和水晶兩大中檔、中高檔酒店品牌,在華住的全體系加持下,兩大品牌分別以桔子“樂活”和水晶“摩登都市”重塑標志性品牌理念和社交屬性,得以從小眾領域“破圈”,走向“眾樂樂”;

image007

桔子酒店3.0
2018年,華住將文化精品度假酒店領跑者花間堂納入版圖,該品牌人間桃花源式度假美學由此被帶到更多目的地,并用放松、鏈接、幸福詮釋新一代中國度假哲思。
2019年,華住收購了具有深厚德系血統(tǒng)的DH德意志酒店集團,包括奢華品牌施柏閣大觀,高檔品牌施柏閣、美侖美奐和中高檔品牌城際酒店Intercity等很快被組團引入中國,助力華住全速“開疆擴土”。
2021年,華住與中國最大文旅運營商之一的融創(chuàng)文旅成立合資酒管公司——永樂華住,該合資公司承擔兩大類共九個高端及奢華酒店品牌的運營管理工作,涵蓋商旅品牌施柏閣、施柏閣大觀、堇山、堇悅,以及文旅品牌花間堂、花間系列、宋品、永樂半山。
而以上述系列品牌布局為基礎,包括高前瞻性的市場趨勢研判、審時度勢的資本并購、專注價值創(chuàng)造的團隊等在內(nèi)合力“共振”,帶動華住龐大的品牌矩陣生態(tài)逐步進入“正循環(huán)”。
近期華住發(fā)布的2023Q3數(shù)據(jù)顯示,截至2023年9月30日,華住在18個國家經(jīng)營9157家酒店,擁有885756間在營客房;另據(jù)不完全統(tǒng)計,剛剛過去的中秋/十一黃金周,華住中國旗下酒店累計接待了游客734萬人次,相當于約每190個國人中就有1個住在華住。
與規(guī)模擴張“一騎絕塵“相呼應,進入2023年,華住經(jīng)營效能的持續(xù)提升,充分詮釋了其團隊體系的強大。
華住于近期公布的2023Q3初步業(yè)績顯示。華住中國當期RevPAR已恢復至2019年同期的129%,相較于2023Q1的118%和2023Q2的121%,其增幅呈進一步上揚態(tài)勢。
也正是歸因資本助推集團品牌矩陣戰(zhàn)略的“漸入佳境”,對于未來持續(xù)進行整合的可能性,華住向業(yè)界釋放出足夠寬裕的想象空間。
華住集團CEO金輝近期在接受采訪時談到,“我們不應狹隘地理解國際化,將其等同于‘走出去’,將國際上的優(yōu)秀經(jīng)驗、優(yōu)質(zhì)品牌引入中國,也是一種國際化的體現(xiàn)。對于未來華住看好的市場或尚缺乏的一些領域,比如奢華品牌、高端度假品牌等,是否存在實現(xiàn)收購以增強華住在中國品牌矩陣的機會?我們的態(tài)度是始終保持開放?!?/section>
撥開華住酷炫工服的“表象” 服務體系構筑品牌戰(zhàn)略的內(nèi)核
需要指出的是,包括自主創(chuàng)立、資本并購、同業(yè)授權、合資孵化等在內(nèi),近年來,國內(nèi)采取多元策略并行的酒店玩家并非只有華住,而盡管各類新品牌層出不窮,但落到實際的運營成效上,很多入局者的表現(xiàn)往往差強人意。
以電影、電競等主題酒店為例,過去幾年眾多創(chuàng)新酒店品牌高調(diào)面世,隨即很快被堙滅;即便是掌握龐大資源調(diào)度權利/擁有國有物業(yè)獲取之便的部分國有酒店集團,其在推進多品牌戰(zhàn)略時也很容易“虎頭蛇尾”,這與華住旗下品牌穩(wěn)健的發(fā)展走勢形成鮮明反差。
剖析來看,背后原因或許很綜合,但注意力多集中在硬件堆積和噱頭營銷、忽略了酒店作為傳統(tǒng)服務業(yè)的本質(zhì),這構成了絕大多數(shù)酒店品牌推進受阻的共性特征——也即業(yè)界熟知中的“有牌無品”。
典型如近年來酒店業(yè)力推的數(shù)字化轉型,從最初的數(shù)據(jù)信息化,到后面部分智能設備的采用,再到現(xiàn)在整體服務場景的營造,整個行業(yè)正在向數(shù)智化生態(tài)發(fā)展,這確實符合整個行業(yè)提質(zhì)增效的大方向。但關鍵在于,酒店行業(yè)要精準理解、推動和實施“數(shù)字化轉型”,其核心要素并不是技術,而是人與人之間的互動與服務關系。
審視華住,其一直致力于數(shù)字酒店的打造,力圖將服務者本身從繁瑣、流程化的工作中解放出來,投入到住客真正需要的服務中去。工服連帶員工本身的禮儀與精神風貌,反映著一個酒店風格與理念,是消費者感知酒店服務的重要途徑。
以此次風尚盛典為例,盡管冠以“工服大秀”為名,實質(zhì)上卻是華住旗下30+風格鮮明、內(nèi)涵豐富品牌酒店的集中亮相。
作為14億國民的遠親與近鄰,漢庭酒店“星漢燦爛”系列工服以低飽和度的粉陶色系為基底,為旅客營造一種情緒上的舒緩與親和感;
用“東方、適度、人文”詮釋生活藝術的全季酒店將“曉山青”的一抹青綠融入設計,加上廓形剪裁、柔和的材質(zhì)肌理,體現(xiàn)了當代東方的留白與禪意;
而倡導“樂活”理念的桔子酒店,則主打“去工服化”,以活潑的桔子系色彩和隨性潮酷混搭疊穿,深度契合了品牌的活力愉悅感……
恰如星巴克創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨所說“消費者必須要認識到你所代表的內(nèi)涵”,華住將酒店服務生態(tài)中最活躍的生產(chǎn)力——人,通過著裝賦予了其與品牌調(diào)性相一致的角色性格,以此大幅提升細分目標客群對旗下各大酒店品牌的辨識度。
當華住各酒店萬千服務人員意識到,自己不再只是億萬旅人途中的NPC,更是集團的主體、主角和核心,由此帶來的企業(yè)凝聚力和歸屬感作用于員工本身,將為其強化目標客群與酒店品牌之間的情感聯(lián)系,創(chuàng)造出常規(guī)營銷手段無法比擬的效能。
用營銷理論來解釋則是,品牌資產(chǎn)驅動的營銷模式要在公司內(nèi)部達成理解和獲得支持,因為只有員工“相信”并愿意將品牌發(fā)展到各個消費者接觸點(customer touchpoint),品牌承諾才能得以實現(xiàn),所以品牌建設要從內(nèi)部和外部一起開展。
據(jù)金輝介紹,華住管理層將2024年定為集團的“追求卓越服務年”,在強調(diào)效率、成本領先、可靠一致的前提下,將“以客戶為中心”作為長期主義落到實處,以客戶的視角夯實產(chǎn)品和服務,以數(shù)字化科技作核心供應鏈保障。
“作為CEO,我最關注企業(yè)價值觀、組織和人才。一個企業(yè)擁有十幾萬員工,如果沒有堅定的價值觀和明確的經(jīng)營思想,企業(yè)將無法得到良好的管理和發(fā)展。組織的建設和人才管理也是重中之重,沒有優(yōu)秀的人才,任何戰(zhàn)略和模式都將失去意義?!?/section>
品牌戰(zhàn)略需恪守長期主義 “躍升”的華住終將立于行業(yè)之巔
據(jù)華住集團2023 Q3業(yè)績數(shù)據(jù)顯示,2023年第三季度,集團新開業(yè)酒店總數(shù)達545家,而關閉的酒店數(shù)目為139家(凈開業(yè)酒店+406家)。對比2023第一季度新開業(yè)酒店和凈新增酒店數(shù)量分別為+262家和+53家。
image023
華住集團2023 Q3業(yè)績數(shù)據(jù)
對于當下已經(jīng)“越過山丘”的華住而言,其戰(zhàn)略目標雖不再是單純追求規(guī)模增長,而面對行業(yè)整體較低的連鎖化率,以及需求側改革的時代呼喚,華住仍需繼續(xù)“在路上”。要想確保集團高質(zhì)量增長的目標超預期兌現(xiàn),華住品牌戰(zhàn)略的“再進化”也就成了重中之重。
“普通商品的定價有成本定價法、競爭定價法、需求定價法幾種,但是最理想的是要能夠超越成本、競爭和需求的約束來定價,這就需要具備溢價能力,而最有競爭力的溢價能力是品牌溢價?!?/section>
恰如今年初華住集團董事長季琦在個人微信號發(fā)表的《企業(yè)競爭策略》隨想中談到,一個品牌能夠做到在同類產(chǎn)品中獨占鰲頭,需要時間,需要有穩(wěn)定而一致的品牌主張,需要不停地強化品牌故事。酒店類產(chǎn)品體驗性特別強,因此更加需要在產(chǎn)品上持續(xù)地投入,保持品牌的新鮮度,堅守品牌內(nèi)核,保持品牌銳度。
“中國消費者的代際演化很明顯,因此就要求品牌必須推陳出新,緊緊扣住每一個代際的需求重心;中國地區(qū)間差異很大,又要求品牌具有一定時效和地域上的普適性;同品類品牌很多,這就要求品牌要在同質(zhì)化競爭中脫穎而出,鶴立雞群,在產(chǎn)品設計上需要有銳度,要有非常明顯的品牌特點。比如全季,在產(chǎn)品上已經(jīng)逐漸形成了自己的特色,別人很難也不可能去模仿?!?/section>
盡管聽者或許覺得容易,但恰如前文所言,需上升到企業(yè)頂層戰(zhàn)略的品牌建設,本身與機會主義相背離。行業(yè)中途放棄亦或走樣變形者眾,唯有真正的篤行者方才清楚,在面對短期利益誘惑、市場震蕩期(如過去3年)的不確定性、團隊內(nèi)部理念不一等諸多挑戰(zhàn)時,究竟需要何種強大的定力,方能堅守此等“難而正確的事”。
季琦也強調(diào),相比較單體酒店和星級酒店,華住品牌具備顯著品牌溢價能力,但與競爭伙伴相比,即使主品牌也沒有拉開根本性的距離,要持續(xù)在品牌上投入,做時間的朋友,讓人才、資源、時間沉淀下來形成值得自豪的金字招牌。
聚焦此次風尚盛典的壓軸時刻,各酒店品牌CEO親自帶領員工走秀,以“主角之夜”為名喊出“主角,請就位”的口號,無疑是對新時期華住品牌戰(zhàn)略“再進化”的生動詮釋。
如同金輝所言,圍繞組織建設和人才管理,華住過去積累了很多成功經(jīng)驗,但集團不能僅僅沉浸在成功經(jīng)驗中,而推動變革和創(chuàng)新,將是其接下來最重要的工作。
“華住在18年的創(chuàng)業(yè)歷程中,目前取得了一些階段性成績。未來,我們將持續(xù)致力于塑造中國服務品牌,帶領中國酒店業(yè)走向世界級。而作為組織的靈魂所在,如果沒有人才的延續(xù)和更替,這個組織就缺乏活力。華住一直將內(nèi)部人才培養(yǎng)視為重要的任務。我們每一位伙伴都是自己崗位上的主角,每一個崗位都是發(fā)光的成就夢想的舞臺?!?/section>

本文來自投稿,不代表增長黑客立場,如若轉載,請注明出處:http://allfloridahomeinspectors.com/cgo/model/107756.html

(0)
打賞 微信掃一掃 微信掃一掃 支付寶掃一掃 支付寶掃一掃
上一篇 2023-10-26
下一篇 2023-10-26

增長黑客Growthhk.cn薦讀更多>>

發(fā)表回復

登錄后才能評論
特別提示:登陸使用搜索/分類/最新內(nèi)容推送等功能?>>