「文化」是品牌最后的倔強(qiáng)

「文化」是品牌最后的倔強(qiáng)

本篇為「創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)增長戰(zhàn)略」系列
第3篇共100篇
倔強(qiáng)「文化」是品牌最后的倔強(qiáng)

【引言】:新消費(fèi)品牌在偉大航路上的征程才剛剛開始,為了能在洶涌的大海上生存下來,終究會(huì)用自己最倔強(qiáng)的一面突破困局。

一首《倔強(qiáng)》,獻(xiàn)給正在奮斗的創(chuàng)業(yè)者。

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中國傳統(tǒng)文化正在被商業(yè)重塑

消費(fèi)品牌與中國傳統(tǒng)文化結(jié)合一直都有,但似乎只有新消費(fèi)品牌們做的比較好。如果說原來就有“中式創(chuàng)新”的定義,那么我們就是「重新定義」了“中式創(chuàng)新”,并稱其為“新中式創(chuàng)新”,希望對(duì)創(chuàng)新的同仁及企業(yè)方能夠尊重我們對(duì)其的研究與理解,不要對(duì)其“翻新”或“整改”或“占為己有”。
我們并不打算將其“據(jù)為己有”,或只向內(nèi)部開放;而是計(jì)劃向全社會(huì)公開發(fā)布,讓其發(fā)揮最大的價(jià)值,讓每一個(gè)需要“創(chuàng)新”的企業(yè)、消費(fèi)者都可以享受其帶來的新式體驗(yàn),我們希望這套創(chuàng)新解決方案可以與企業(yè)一起促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。
中式創(chuàng)新的定義并不是一成不變的,也是會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而變化,我們可能無法成為這個(gè)定義的發(fā)明者或擁有者,至多是“提出者”罷了,原本還計(jì)劃為這個(gè)定義做個(gè)百科/知道什么的,想來還是算了,認(rèn)可我們的終究會(huì)認(rèn)可,不認(rèn)可的終究會(huì)另尋他人。
啰哩啰嗦這么多,下面進(jìn)入正題。
如果說上一個(gè)創(chuàng)新周期是哇哈哈,農(nóng)夫山泉、果粒橙,那么現(xiàn)在的的創(chuàng)新周期則是三頓半、觀夏、內(nèi)外、元?dú)馍值纫槐娦缕放茷榇淼钠髽I(yè)。
我們都知道創(chuàng)新之父克里斯坦森的“顛覆式創(chuàng)新”理論主要是指“低成本(優(yōu)化)結(jié)構(gòu)”和“下沉市場(chǎng)機(jī)會(huì)”為主的含義,典型案例就是小米、特斯拉等企業(yè),但我們認(rèn)為“顛覆式創(chuàng)新”在中國的應(yīng)用已經(jīng)逐漸發(fā)生了改變,在原有的基礎(chǔ)上,增加了其他方向的理解在其中,并逐漸衍生出了“中式顛覆式”創(chuàng)新。
三頓半的創(chuàng)新案例分析市面上已經(jīng)有很多,我們自己也曾經(jīng)做過深度研究,雖然是非常經(jīng)典,但事物的本身終究沒有超出人類的想象,本質(zhì)是不會(huì)變的,不論研究多少遍,所以不再贅述。
但近年來新成立的消費(fèi)品牌卻值得說道說道,因?yàn)檫@些品牌正是運(yùn)用了「新中式創(chuàng)新」的方式,來獲得市場(chǎng)與消費(fèi)者的關(guān)注。
舉例:「聞獻(xiàn)」,一個(gè)一出世就自帶「可持續(xù)」「高端」「核心客戶為90后與00后」「平均客單價(jià)超過1800元」「低調(diào)」等標(biāo)簽的「中國高端香水品牌」。
奢侈品向來是以西方文化的方式進(jìn)行表達(dá),而在中國的發(fā)展歷程中,香水并沒有文化并沒有很好的保留下來,能延續(xù)下來的是儒釋道這些宗教禮儀文化,包括寺廟。而禪是這些文化、佛學(xué)、哲學(xué)傳承的特點(diǎn)之一。
所以,在聞獻(xiàn)的呈現(xiàn)與表達(dá)當(dāng)中,「禪」是其一個(gè)比較重要的元素,是其找到本土奢侈品文化核心的立足之處,通過與核桃、八角茴香、中國雪松、寶玉蘭等元素加入到調(diào)香香調(diào)中,來表達(dá)中國人骨子里「禪」的哲學(xué)與生活方式。
「聞獻(xiàn)」認(rèn)為禪在中國文化里等同于西方社會(huì)的奢侈品,是一種獨(dú)特的價(jià)值觀表達(dá),更含蓄,內(nèi)斂、包容、沒有等級(jí)劃分。它與吃穿用住無關(guān),與內(nèi)涵相關(guān)。
在其第二季產(chǎn)品中,特意用「人面獸心」來表達(dá)當(dāng)下社會(huì)“內(nèi)卷”的狀態(tài),并以此為靈感用動(dòng)物來呈現(xiàn)六種不同的香氣;還首次引用了「線香」這類更貼近中國傳統(tǒng)用香的表達(dá)方式。
(“線香”早在宋明時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)。線香燃燒時(shí)間比較長,所以又被成為“仙香”或“長壽香”,古時(shí)候常見寺廟以線香長度作為時(shí)間計(jì)量的單位。因此也被稱為“香寸”。)
此外,作為中式創(chuàng)新品牌,其產(chǎn)品與中國傳統(tǒng)文化中的元素「榫卯」做了結(jié)合,并針對(duì)年輕用戶加入了“酷”的風(fēng)格,避免品牌過于清高。
所以,從品牌角度來看,「聞獻(xiàn)」自創(chuàng)了「禪+酷」的品牌風(fēng)格,并定位于“中國新香”。以中國傳統(tǒng)文化為基底,滲透產(chǎn)品與品牌之中。
我們重新定義了中式創(chuàng)新

我們通過研究眾多新消費(fèi)品牌案例,最終得出了所謂「新中式創(chuàng)新」的定義,望各企業(yè)品牌方參考:
新中式創(chuàng)新中式創(chuàng)新不是國潮,國潮是一種表現(xiàn)形式,并不代表一種創(chuàng)新方式;中式創(chuàng)新也不是西式中做,不是形而上的東方文化表達(dá)。
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偉大航路咨詢認(rèn)為新中式創(chuàng)新是指以深度研究、挖掘、應(yīng)用傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ),尋找與現(xiàn)代品牌本體精神相似/相同的核心傳統(tǒng)文化過程并以此文化來作為現(xiàn)代品牌精神載體與產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)用方式,稱為新中式創(chuàng)新」。
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這是一種將傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代化表達(dá)的藝術(shù),適用于中國品牌對(duì)標(biāo)海外國際品牌中國傳統(tǒng)品牌煥新」/重塑」、孵化子品牌中國新品牌的建設(shè)。
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為什么做中式創(chuàng)新隨著中國國力的上升,傳統(tǒng)國內(nèi)品牌/國際品牌已經(jīng)存在滿足不了當(dāng)下主流消費(fèi)者的需求不論是從價(jià)值觀、歷史、文化、還是用戶體驗(yàn)產(chǎn)品體驗(yàn)、品牌價(jià)值觀、營銷市場(chǎng)的變化,中國消費(fèi)者對(duì)品牌的期望值更新迭代的速度超過了傳統(tǒng)品牌的更新速度。
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中國這一代創(chuàng)業(yè)者有很好的文化背景,在產(chǎn)品創(chuàng)作上并沒有直接偷懶將東方傳統(tǒng)文化直接分割組合印刷在包裝或照搬在產(chǎn)品上,而是受到西方文學(xué)的影響,將西方經(jīng)典思想作為基底,研究東方文化與前者相似之處,并做文化碰撞。
如觀夏在“美的慢箭”產(chǎn)品創(chuàng)作中,發(fā)現(xiàn)宋元繪畫中的“留白”與西方極簡(jiǎn)主義繪畫之間,同樣通過“留白”的方式,使得空、滿交錯(cuò),從而拓展開豐富的想象空間。也恰如《詩經(jīng)》中提出的“風(fēng)”“雅”“頌”,觀夏找到了一處兩種文明在視覺藝術(shù)探索之間的平衡點(diǎn)。將東方古典繪畫理論與西方現(xiàn)代主義元素進(jìn)行包容并蓄,觀夏自行建立了一種新風(fēng)格「東方新摩登」。
觀夏會(huì)在推文中詳細(xì)描述創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)對(duì)于新產(chǎn)品創(chuàng)作的藝術(shù)過程,并將自己對(duì)于不同文化之間的理解展開探討,從品牌logo字體,logo字母、到產(chǎn)品包裝、空間設(shè)計(jì)等,都是采用了觀夏自行創(chuàng)立的「東方新摩登」的風(fēng)格。
觀夏會(huì)用藝術(shù)家的方式去創(chuàng)作產(chǎn)品,如東方哲學(xué)系列,每個(gè)產(chǎn)品上新的推文都會(huì)分享用戶創(chuàng)作旅程,與藝術(shù)創(chuàng)作過程相似,調(diào)香筆記——?jiǎng)?chuàng)作故事——主旨——配方——原產(chǎn)地——產(chǎn)品成品——香評(píng)人點(diǎn)評(píng)——產(chǎn)品購買鏈接——出品信息——品牌信息。
我們研究發(fā)現(xiàn),新消費(fèi)品牌的創(chuàng)業(yè)者往往認(rèn)為自己是在做一件事情的「過程中」,創(chuàng)立品牌只是一個(gè)事情的「開始」,而不是「結(jié)果」,所以在“新中式創(chuàng)新”與其他創(chuàng)新方式最大的不同便是:只有品牌是在不斷挖掘、研究與應(yīng)用中國傳統(tǒng)文化的過程中的過程,才算是真正意義上的“新中式創(chuàng)新”,因?yàn)檫@種創(chuàng)新并不是結(jié)果,也是一個(gè)不斷進(jìn)步的過程,中國傳統(tǒng)文化博大精深,也需要新品牌做更多的弘揚(yáng)。
傳統(tǒng)品牌“文化”

終究會(huì)被“傳統(tǒng)文化重塑”取代

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這里必須插一段關(guān)于生物學(xué)方面的知識(shí),便于我們理解當(dāng)下的商業(yè)社會(huì)。青年時(shí)代的達(dá)爾文和大多數(shù)人一樣,接受《圣經(jīng)》關(guān)于地球起源的說教,認(rèn)為地球只有幾千年歷史。
1831-1836年,達(dá)爾文乘英國皇家海軍艦艇“貝爾格號(hào)”做環(huán)球科學(xué)考察時(shí),才開始考慮生物進(jìn)化的問題。當(dāng)時(shí),他在船上讀到了蘇格蘭地質(zhì)學(xué)家查爾斯·萊爾新出版的《地質(zhì)學(xué)基本原理》(Principles?of?Geology)。
萊爾在書中證實(shí),巖石上有微小、漸進(jìn)和累計(jì)變化的痕跡,這些變化發(fā)生在漫長的時(shí)間周期內(nèi)——數(shù)百萬年,而不是數(shù)千年。當(dāng)看到世界各地受侵蝕、沉積和火山作用影響的景觀時(shí),達(dá)爾文開始推測(cè)動(dòng)物物種在很長一段時(shí)間內(nèi)的變化,以及變化的原因。
通過研究動(dòng)物化石和對(duì)動(dòng)物進(jìn)行觀測(cè),他發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象。例如,他注意到,取代滅絕物種的是一些與其相似但截然不同的現(xiàn)代物種。
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這與我們當(dāng)下的商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)高度相似,取代傳統(tǒng)品牌的往往是相似但又截然不同的產(chǎn)品,比如元?dú)馍?,同樣是飲品行業(yè),但卻不屬于解暑、功能等飲料,而是一個(gè)新的品類;正是這個(gè)新的品類,強(qiáng)有力地沖擊了市場(chǎng)上原有的品類飲料。
商業(yè)就是生態(tài)位

生物的生態(tài)位是指生物種群占據(jù)的位置及其相關(guān)種群之間的功能關(guān)系。這包括生物如何滿足滿足食物和居住的需求,如何避免被捕殺,如何與其他生物競(jìng)爭(zhēng),如何繁殖,還包括生物與其他生物即非生物環(huán)境之間的所有相互作用。
獨(dú)特的生態(tài)位對(duì)任何動(dòng)植物都是有益的,因?yàn)榭梢詼p少與其他物種的競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)生態(tài)學(xué)家來說,對(duì)生物生態(tài)位的全面了解,針對(duì)因氣候變化和生物棲息地破壞導(dǎo)致的環(huán)境變化,采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施,是至關(guān)重要的。
商業(yè)的社會(huì)亦是如此,有競(jìng)爭(zhēng),有廝殺、有淘汰、有孵化、有共存、有生存。企業(yè)想要在商業(yè)社會(huì)中良好的生存下來,就需要非常清晰的看清楚自己所處的生態(tài)位中的關(guān)系,哪些是直接競(jìng)爭(zhēng)、哪些是潛在競(jìng)爭(zhēng),會(huì)與誰正面交鋒,生存幾率,如果調(diào)整、更換生態(tài)位,風(fēng)險(xiǎn)有多大?既要考慮內(nèi)在管理,也要研究外在環(huán)境的變化。近年來新消費(fèi)品牌的崛起就是最好的證明。
在中國,有這樣一群人,他們懷著“同樣的”目標(biāo),“同樣的”初心,“同樣的”信念,在這個(gè)新消費(fèi)大航海時(shí)代踏上了創(chuàng)立新式品牌的“偉大航路”,他們每個(gè)人都有一份自己對(duì)于“茶品牌”的理解,但他們最終的目標(biāo)都是一致的:讓中國年輕人愛上中國茶品牌。
茶小空,定位于有養(yǎng)生需求的年輕白領(lǐng)群體,想要讓茶重新變成年輕人的每日需求。其創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)認(rèn)為,茶小空本質(zhì)上是在為年輕人提供一種更健康、更好喝的水的解決方案,而不止是讓年輕人愛喝茶這樣一件事。
其在生態(tài)位中看到了茶與年輕人以“健康/養(yǎng)生”的相處方式,也看到了與行業(yè)中長青品牌的關(guān)系,大多數(shù)長青品牌以服務(wù)年長者為主,并比較看著茶的歷史來源,而這些通通都是茶小空想要放棄的,其希望年輕人只要認(rèn)為這個(gè)水“不無聊”即可,雖然產(chǎn)品中運(yùn)用到了人參、枸杞、紅棗等藥食同源的藥材,可以算是加入了中國傳統(tǒng)中的一部分。
遺憾的是,雖然有個(gè)IP小空,但在品牌精神與內(nèi)核層面并沒有將中國傳統(tǒng)文化挖掘并融入其中,在其對(duì)外的營銷內(nèi)容上也可以體現(xiàn)出品牌并不是想做深入的傳統(tǒng)文化重塑,只是想去迎合年輕人的需求。
在商業(yè)上這并沒有什么不對(duì),只是我們認(rèn)為,這或許是品牌最終無法超越有中國傳統(tǒng)文化與品牌有內(nèi)在結(jié)合品牌的原因之一。
Tea‘tone則是一個(gè)正在嘗試走出困局的茶品牌,以線下直面用戶的方式建立新式茶與消費(fèi)者之間的關(guān)系。
其在生態(tài)位中也找到了屬于自己的生存空間,就是“陪伴年輕消費(fèi)者從茶小白進(jìn)階到老茶客的過程”,與互聯(lián)網(wǎng)品牌不同的是,其可以在線下空間以“博物”的方式向年輕消費(fèi)者展示來自中國18個(gè)核心產(chǎn)區(qū)的108種純茶,從茶的產(chǎn)地、風(fēng)土、風(fēng)味、工藝、形態(tài)都有詳細(xì)解讀。
而品牌的茶器設(shè)計(jì)也呈現(xiàn)出既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的感覺,甚至結(jié)合了商周時(shí)代的青銅酒器「觶」,《禮記·禮器》載:尊者舉觶。
品牌并沒有直接將杯子做成「觶」的模樣,而是將「觶」放進(jìn)了“玻璃櫥窗內(nèi)”,即內(nèi)嵌入普通的玻璃杯中,與之前網(wǎng)紅的“貓爪杯”原理類似;除了這款之外,其他杯形也都或多或少與中國文化有些許關(guān)聯(lián)。
而在線下體驗(yàn)店中則是結(jié)合了秦漢時(shí)期的殿堂建筑,巨大的方截面橫木梁構(gòu)建,平直交錯(cuò)在店門上空,“充滿了時(shí)空穿越的壯闊感,很現(xiàn)代,也很中國”。
有點(diǎn)詭異的是品牌引入了“西式飲酒思路”,將充滿中國山河設(shè)計(jì)靈感的茶杯與西方xo風(fēng)格的酒瓶做了品茶體驗(yàn)方面的結(jié)合,正如品牌自己所說:“既可以用它來喝茶,也可以用來喝酒、喝咖啡,甚至可以用作插花?!?/section>
另一家茶品牌則是想表達(dá)「中國茶的氣質(zhì)」,其認(rèn)為中國茶是印刻在中國人的文化記憶里的,無需顛覆,只需喚醒。應(yīng)該以中國茶原本的樣子再次出現(xiàn),并且可以融入現(xiàn)在中國人工作居家的城市生活。
其總結(jié)出3重氣質(zhì):山野氣、文人氣和煙火氣,中國文人的氣質(zhì)的感覺主要是通過章紋體系和壓在毛筆字上的篆刻印章體現(xiàn)出來,在包裝方面的靈感則來自于中國傳統(tǒng)的「魯班鎖」和茶席上的「寸錦游戲」,其中每一張小包腰封都是一副圖畫;并設(shè)計(jì)了一種「一步一景」的感覺;在產(chǎn)品命名方面則是采用了從感官、意向、想象等角度去描述茶,最終推導(dǎo)出名字。
比如「紅爐映雪」,是一款十年老壽眉,從感官來看是一味氣質(zhì)溫暖,和氣的老爺爺,意向方面,這款茶存留時(shí)間長久后表面會(huì)覆蓋一層白色的霜,就像壽星的白眉,也像冬日之雪;從引用方式來看,這款茶更適合煮,用紅泥小火爐煮出紅色的茶湯,飄出粽葉香與紅棗香,由此,品牌推導(dǎo)出「紅爐映雪」。
這款茶品牌的名字也是經(jīng)過深思熟慮的“推敲”得出,「一念」寓意“超越時(shí)空和肉身來去自由”,而「草木中」其實(shí)是拆解了“茶”這個(gè)字:草字頭、中間人、下面木,連起來就是“人在草木中”,這是一個(gè)具有意境的名字,品牌認(rèn)為其使命是提供新的喝茶體驗(yàn)和意境。
看一念草木中的品牌溝通內(nèi)容,就會(huì)知道這是一個(gè)用心在與用戶聊各種茶的故事的品牌。
以上三種茶品牌就是典型的三個(gè)“新中式創(chuàng)新”課代表,他們用著不同的方式在生態(tài)位中找尋著屬于自己的前進(jìn)方向,努力讓品牌與消費(fèi)者與社會(huì)產(chǎn)生更多的溝通,努力的傳達(dá)品牌自身的想法,并找到了各自在消費(fèi)者心中存在的價(jià)值。
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對(duì)于新中式創(chuàng)新我們也針對(duì)年輕用戶做了個(gè)小調(diào)研。
近7成年輕消費(fèi)者對(duì)于中式茶葉的線下體驗(yàn)店表示非常認(rèn)可,但仍有部分用戶認(rèn)為有點(diǎn)偏向日系風(fēng)格,不太像腦海中的中國傳統(tǒng)風(fēng)格,并吐槽店內(nèi)的茶品質(zhì)有欠缺,環(huán)境沒有“看起來”那么好。
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有68%的用戶認(rèn)為中式重塑的產(chǎn)品設(shè)計(jì)更為討自己的喜歡,有心動(dòng)的感覺,這也是作為年輕一代與長輩們?cè)谀硞€(gè)事情上做區(qū)分體驗(yàn)的不同之處,年輕人不想與老一輩們的方式再去做一些同樣的事情,如喝酒、喝茶等,認(rèn)為傳統(tǒng)的方式有些“老土、過時(shí)”,也希望可以有新的品牌能夠突破傳統(tǒng)的“風(fēng)俗習(xí)慣”,可以帶來一些新的體驗(yàn)。
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新一代的消費(fèi)者對(duì)新品牌寄予了很大的希望,希望可以看到有代表中國的品牌站在世界的舞臺(tái)上,李寧已經(jīng)做到了,希望能在別的方面也有類似品牌。
回到生態(tài)位,必須提一下我們的國寶大熊貓,它在生態(tài)位中是一個(gè)特殊的存在,這是由于它們的食物主要以竹子為主。竹子并不是一種很好食用的食物,蛋白質(zhì)含量低,纖維素含量高。大熊貓只能消化吃進(jìn)去的一小部分竹子,這意味著它們每天要吃多大12.5千克的竹子,一天要吃14小時(shí)。大熊貓?jiān)诓煌竟?jié)吃竹子的不同部位。在春末,它們喜歡吃竹子的嫩芽,在其他時(shí)間吃竹葉,在冬天還吃竹節(jié)。
在商業(yè)生態(tài)位中,也有類似的特殊存在,你知道是哪種類型的企業(yè)嗎?歡迎留言一起討論。
新中式創(chuàng)新的崛起,是否就代表品牌可以“依靠傳統(tǒng)文化”在新時(shí)代的消費(fèi)者中占據(jù)一定的位置,還需要時(shí)間的檢驗(yàn),目前仍處于發(fā)展初期,雖然已小有成績;不可否認(rèn)的是,新時(shí)代的消費(fèi)者不再去盲目崇拜國外的文化,這是一個(gè)利好因素,或許這就是開啟新時(shí)代的大門之密鑰。
?文章來源:偉大航路咨詢公眾號(hào)
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偉大航路合伙人

36氪、虎嗅等特邀作者

消費(fèi)領(lǐng)域研究專家

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