首席增長(zhǎng)官：為何江小白的品牌營(yíng)銷會(huì)被全球潮流藝術(shù)家欣賞

在消費(fèi)需求與消費(fèi)觀念飛速迭代的今天，代際差異所帶來(lái)的品牌割裂，遠(yuǎn)超出了我們的想象。在年輕化的道路上，企業(yè)們摩拳擦掌，迫切的希望在年輕群體中建立起全新的認(rèn)知。

而這，也正是江小白在做的事。

作為存在已久的傳統(tǒng)行業(yè)，中國(guó)白酒在年輕消費(fèi)者當(dāng)中存在的市場(chǎng)相對(duì)狹小。

如何使白酒行業(yè)獲得年輕群體的認(rèn)同？如何使白酒消費(fèi)年輕化，國(guó)際化？

來(lái)看看江小白的做法。

01 追趕潮流不如制造潮流

年輕人對(duì)特定的文化方式、生活方式的追求，正在重塑這個(gè)時(shí)代的消費(fèi)格局。如何獲得年輕化群體的青睞，正成為各大品牌的集中發(fā)力點(diǎn)。

在這之中，江小白做的，已經(jīng)不僅僅是迎合年輕群體而已。

近幾年來(lái)，以說(shuō)唱為代表的街頭文化風(fēng)頭正起，讓年輕人的自我表達(dá)有了更多途徑。隨之而來(lái)的娛樂(lè)節(jié)目，將原本屬于地下的潮流文化拉進(jìn)了大眾視野。但是，國(guó)內(nèi)最先規(guī)?；龀绷魑幕易屪约汉统绷鲿r(shí)尚融合在一起的，不是各類電視臺(tái)、視頻網(wǎng)站，而是傳統(tǒng)中國(guó)酒行業(yè)中的年輕化代表——江小白。

有人說(shuō)，江小白的聰明之處就在于“自己搭臺(tái)讓選手唱戲”。

的確如此，自2016年開(kāi)始，江小白就把音樂(lè)、街舞、涂鴉、與江小白混飲搭配在一起。讓愛(ài)喝酒的不愛(ài)喝酒的打成一片。在青年文化活動(dòng)中調(diào)動(dòng)了年輕人的感官，更賦予了他們參與感。將品牌基因與融入江小白的高粱酒中，與年輕人一飲而盡。

品叔筆記：

追趕潮流不如制造潮流。通過(guò)自己搭建舞臺(tái)，江小白創(chuàng)造出了屬于自己的品牌傳統(tǒng)。而傳統(tǒng)，是塑造品牌忠誠(chéng)度的強(qiáng)大武器。

① 從心理學(xué)角度來(lái)講，傳統(tǒng)和儀式帶給我們一種可預(yù)測(cè)性和連續(xù)性的感覺(jué)，把我們和社會(huì)聯(lián)系起來(lái)，從而使我們獲得安全感。

② 通過(guò)江小白YOLO青年文化節(jié)，江小白將自身品牌做成了一個(gè)節(jié)日。節(jié)日的儀式感不僅讓我們對(duì)江小白品牌更加忠誠(chéng)，也給予了大眾更多與品牌“同樂(lè)”的機(jī)會(huì)。

③ 一想到江小白，就想到江小白YOLO青年文化節(jié)，這充滿“潮感”的品牌聯(lián)想，讓白酒品牌江小白也變得潮了起來(lái)。

02 潮流文化與千年酒鎮(zhèn)的奇妙組合

江小白最近再次成為年輕人關(guān)注的焦點(diǎn)，是因?yàn)榘褜儆谇嗄耆说某绷魑幕瘞У搅酥貞c白沙。

這里不僅僅是江小白的故鄉(xiāng)，更是一座擁有千年釀酒歷史的古鎮(zhèn)。在這里江小白建起了屬于自己的純糧釀造基地江記酒莊，用江津當(dāng)?shù)氐膯我桓吡粸樵希瑐鞒邪咨彻沛?zhèn)精益釀造工藝提香去雜，釀造出天然純粹、入口順滑、口感綿甜的手工精釀重慶高粱酒。

潮流文化與千年古鎮(zhèn)的奇妙碰撞，不僅將江小白純糧釀造基地江記酒莊推上了潮流文化的舞臺(tái)，也必將產(chǎn)生一系列令人期待的化學(xué)反應(yīng)。

最重要的是，對(duì)于潮流文化，江小白從來(lái)不是玩玩而已。

3月末的江小白首屆J-SKYMAN越野摩托車(chē)錦標(biāo)賽，江小白耗資百萬(wàn)，在其糧釀造基地江記酒莊內(nèi)建起了一條總長(zhǎng)1.15公里的國(guó)家級(jí)專業(yè)賽道。

這條兼具專業(yè)性和觀賞性的專業(yè)賽道，連業(yè)內(nèi)人士都表示在國(guó)內(nèi)實(shí)屬罕見(jiàn)。

△ 江小白J-SKYMAN越野摩托車(chē)錦標(biāo)賽賽事現(xiàn)場(chǎng)

前來(lái)參賽的百余名選手，也都是常年活躍在全國(guó)越野摩托車(chē)一線賽事的專業(yè)車(chē)手。

車(chē)手許健豪在奪得最高組別冠軍之后，在媒體采訪中表示，這是他在國(guó)內(nèi)參加過(guò)場(chǎng)面最大、水準(zhǔn)最高的賽事之一。

品叔筆記：

將比賽做出權(quán)威性，是江小白的高明之處。

① 每一場(chǎng)線下活動(dòng)，都是消費(fèi)者與品牌的接觸點(diǎn)。

② 江小白在每一個(gè)接觸點(diǎn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)中表現(xiàn)出的專業(yè)度，都在向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)其品牌的專業(yè)與嚴(yán)謹(jǐn)。

△ 旅游衛(wèi)視采訪江小白J-SKYMAN越野摩托車(chē)錦標(biāo)賽

有意思的是，此次比賽江小白還特地為企業(yè)員工設(shè)置了“小白組”。

作為一個(gè)員工平均年齡只有26歲的年輕化企業(yè)，江小白內(nèi)有很多熱愛(ài)越野摩托車(chē)運(yùn)動(dòng)的員工。借這個(gè)平臺(tái)，有了一次展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。

品叔筆記：

① 每一個(gè)員工，也都是品牌與消費(fèi)者的接觸點(diǎn)。因此，品牌價(jià)值觀的傳達(dá)就變得尤為重要。

② 只有員工手中獲得了完整的品牌價(jià)值觀，他們才可以相較完整的將品牌想要傳達(dá)的理念與愿景，傳遞給消費(fèi)者。

③ 江小白讓員工積極參與江小白開(kāi)展的一系列活動(dòng)，不僅給予了員工展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，增加了團(tuán)隊(duì)凝聚力，也使員工更加真切的感受到了江小白所想要傳遞的品牌價(jià)值觀。

富有激情充滿活力的摩托車(chē)賽事，是很多年輕人鐘愛(ài)的體育運(yùn)動(dòng)。但目前國(guó)內(nèi)摩托車(chē)文化是非常小眾甚至邊緣化。此次江小白J-SKYMAN越野摩托車(chē)賽事的舉辦，不僅讓喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的年輕人得到更大關(guān)注，還將賽事規(guī)格、獎(jiǎng)金和專業(yè)度提升了一個(gè)層次，從某種意義上來(lái)說(shuō)也推進(jìn)了國(guó)內(nèi)摩托車(chē)賽事的發(fā)展。

在激烈的摩托車(chē)錦標(biāo)賽結(jié)束之后，接踵而來(lái)的是2019江小白joy in bottle國(guó)際涂鴉賽事。

這一次，江小白帶領(lǐng)來(lái)自世界各地近70名涂鴉寫(xiě)手，用與眾不同的色彩魔術(shù)，將千年酒鎮(zhèn)變成了潮流圣地，也將江小白的純糧釀造基地江記酒莊，變成了全國(guó)第一個(gè)涂鴉藝術(shù)酒莊。

△ 江小白joy in bottle國(guó)際涂鴉賽事現(xiàn)場(chǎng)

作為江小白舉辦的第二屆joy in bottle涂鴉賽事，江小白幾乎請(qǐng)到了涂鴉圈的半壁江山。就連中國(guó)臺(tái)灣涂鴉藝術(shù)家ANO都說(shuō)，這是他參加過(guò)“排場(chǎng)最大、陣容最夸張”的涂鴉賽事。

江小白非常擅長(zhǎng)尋找比賽與品牌的契合點(diǎn)。

藝術(shù)組比賽題目是“巴適”，這個(gè)詞來(lái)自重慶方言，形容非常享受的狀態(tài)，寫(xiě)手組的題目則是“對(duì)酒當(dāng)歌”也是在描述一種愉悅的心情。兩組題目，都無(wú)疑與出生于重慶的酒業(yè)品牌江小白進(jìn)行了合理的結(jié)合。

03 老味新生，讓年輕人重回中國(guó)酒陣營(yíng)

江小白的企業(yè)使命是“創(chuàng)享愉悅”，既代表著對(duì)品質(zhì)的極致專注，同時(shí)意味著樂(lè)于在能力范圍內(nèi)為大眾提供各種文化層面的享受。

而J-SKYMAN越野摩托車(chē)賽事和joy in bottle國(guó)際涂鴉賽事，正是最有力的證明。

高水準(zhǔn)國(guó)際化的專業(yè)賽事，讓“搭臺(tái)唱戲”的江小白很自然的受到了青年人的追捧，青年文化平臺(tái)VICE曾評(píng)價(jià)說(shuō)，“一個(gè)中國(guó)酒品牌去做街頭文化這事兒聽(tīng)上去本身就挺crossover的… 而且還不止辦這一次，下一屆已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備了，他們還搞得挺認(rèn)真。”

在江小白看來(lái)，年輕化創(chuàng)新與傳承傳統(tǒng)并不矛盾，國(guó)內(nèi)外很多的傳統(tǒng)品牌，都在探索屬于自己的年輕化道路。高粱酒也屬于老手藝，如何讓新生代接受認(rèn)識(shí)和喜歡傳統(tǒng)產(chǎn)品，需要有一些新的定位和新的文化，這個(gè)就是江小白致力于去做的事情。

如今的江小白已生長(zhǎng)出多條“味道線”：純飲Pure系列、淡飲Light系列、黑標(biāo)Smooth系列以及混飲Mix系列，決定將利口化進(jìn)行到底，進(jìn)一步將清香型高粱酒的口感潛力轉(zhuǎn)化為味道實(shí)力，這也是江小白品牌年輕化的一切前提。

品叔筆記：

江小白從用戶體驗(yàn)出發(fā)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了一系列改良，而這一系列改良中，蘊(yùn)含著不為人知的智慧。

① 增量思維
當(dāng)前，在喜歡喝白酒的消費(fèi)群體中，偏好醬香型、濃香型白酒的人群占大多數(shù)，但這是一個(gè)存量市場(chǎng)。在一個(gè)成熟市場(chǎng)做第101名，遠(yuǎn)不如在一個(gè)增量市場(chǎng)上做第1名來(lái)得舒服。
因此，江小白首先避開(kāi)“常規(guī)”路線，走一條輕口味的道路，研發(fā)低度純糧酒。輕口味的市場(chǎng)看似狹小，實(shí)則暗藏巨大的潛力和空間。

② 拓寬受眾
從全球酒類市場(chǎng)來(lái)看，葡萄酒、白蘭地、威士忌以及精釀啤酒等對(duì)消費(fèi)者的滲透式影響越來(lái)越強(qiáng)，消費(fèi)者的選擇越來(lái)越多樣化。但這些不同的選擇都指向一個(gè)共同口感特點(diǎn)——清淡，干凈。順口，自然降低了接受喝酒的難度，拓寬了受眾人群。

江小白的新定位顯然是相當(dāng)正確的。連參加此次國(guó)際涂鴉賽事的俄羅斯觀眾，都把江小白高粱酒當(dāng)成了伏特加。而這，也從側(cè)面證明了，純糧釀造的江小白具備國(guó)際化口感。

通過(guò)兩場(chǎng)賽事，江小白不僅引領(lǐng)了潮流文化，也讓很多人見(jiàn)識(shí)到了江小白占地700多畝的酒莊。而更多人不知道的是，江小白已經(jīng)在江津白沙建起了真正的釀造全產(chǎn)業(yè)鏈。

去年12月，江小白的高粱產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目正式啟動(dòng)，目前，江記農(nóng)莊內(nèi)高粱種植面積已經(jīng)接近5000畝，或許在不遠(yuǎn)的未來(lái)可以向周邊地區(qū)輻射。讓江津白沙，成為比肩波爾多、蘇格蘭的優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)品和酒文化產(chǎn)區(qū)。

中國(guó)酒的年輕化道路任重道遠(yuǎn)，江小白在年輕化的發(fā)展道路上，顯然已經(jīng)先行一步。用心去與年輕人對(duì)話，致敬年輕人。而年輕人，或許也會(huì)在潛移默化中，對(duì)傳統(tǒng)中國(guó)酒不再陌生。

文：品叔@首席品牌官(pinpaimima)

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