廣東的夏天俗稱是“出門兩分鐘,出汗兩小時”。一到夏天,就靠汽水和雪糕續(xù)命,小布丁、大舌頭、老冰棍真真絕!
現(xiàn)在各地又到了與空調(diào)和冰淇淋為伍的時候了,去百貨商場批發(fā)各種口味的雪糕藏進(jìn)冰箱,帶來一夏天的滿足感。
最近聽說有雪糕賣到了66元,熨斗先生作為雪糕愛好者,好奇心讓我一直關(guān)注著這件事,今天來給大家梳理梳理。
鐘薛高:“就這個價,你愛要不要”
6月15日中午,有媒體放出采訪鐘薛高創(chuàng)始人林盛的一則視頻,其中一番“鐘薛高最貴的一支賣66元,成本就40元,你愛要不要”的言論引發(fā)爭議。
隨即,話題#鐘薛高雪糕最貴一支66元#沖上熱搜,立即讓鐘薛高陷入公關(guān)危機。據(jù)了解,鐘薛高雪糕的單支價格基本都在10元以上。
有網(wǎng)友表示:“沒LV的命,得LV的病”
16日下午,鐘薛高稱被惡意剪輯了,并放出完整版采訪視頻,表示“對于別有用心的惡意造謠,移花接木,保留法律追究的權(quán)利?!?/p>
原視頻中“你愛要不要”是指鐘薛高雪糕中的成本柚子和酸奶的總價是每噸120多萬元,“它就那個價格,你愛要不要”指的是他對高價原料柚子的評論。
但此回應(yīng)并沒有贏回網(wǎng)友的信任,相關(guān)詞條#鐘薛高是智商稅還是物有所值#,#鐘薛高智商稅界的收割機#也持續(xù)發(fā)酵。
很多人覺得暗地里收智商稅也就罷了,誰給的底氣這么傲慢?
17日晚上,面對眾多網(wǎng)友的“討伐”聲,鐘薛高發(fā)布致歉聲明,稱“錯可以改,但抹不去。再次致歉,警鐘長鳴。”
至此,事件才算平息,但負(fù)面輿論對品牌造成的影響是不計其數(shù)的。
營銷一把好手,公關(guān)卻拖了后腿?
Tip:(鐘薛高,采百家之姓匯“鐘薛高”之名,地道的中式雪糕品牌,雪糕采用獨特的中式瓦片型設(shè)計,輔以頂部“回”字花紋,意為“回歸”本味。)
一個2018年3月才誕生的品牌,就在“雙十一”一舉戰(zhàn)勝冰淇淋老牌巨頭哈根達(dá)斯,榮登冰品類銷售第一的寶座,三年新晉成為“雪糕界的愛馬仕”。
在2018年前,還沒有一支國內(nèi)雪糕敢賣出66元的高價,鐘薛高強行提高了雪糕這個總體不高的價格上限。
鐘薛高通過大量的KOL在社交軟件進(jìn)行鋪天蓋地的營銷,發(fā)動打卡,借助雪糕品類的社交貨幣屬性,在曬單-關(guān)注-購買的鏈條中形成正循環(huán)。
其中推出的單品“厄瓜多爾粉鉆”被寄予厚望,不論是從包裝設(shè)計上,還是在口味、顏色上,都迎合了用戶。
鐘薛高通過一個單品來吸收受眾群,奠定品牌基調(diào):高端雪糕,再通過品牌營銷帶動其余單品。
2021年前四個月,鐘薛高全渠道銷售實現(xiàn)同比增長300%,足以證明其奔跑速度有多快。
但在面對此危機公關(guān)事件,鐘薛高公關(guān)團隊的表現(xiàn),連熨斗先生都看不下去了。網(wǎng)上那么多作業(yè)抄也不知道抄一下,你看人家隔壁火鍋店,一個個的公關(guān)仗打的那叫一個漂亮。
鐘薛高公關(guān)團隊到底哪幾點沒有做好呢?我們來看看。PR都知道在公關(guān)理論當(dāng)中,我們有一個3T原則,恰好他們在這三點全部丟分了。
01?未能把握主動權(quán)(Tell your own tale)
在視頻第一次被放出時,15日下午18時,當(dāng)事節(jié)目《艾問人物》搶先一步回應(yīng)稱“不接受惡意剪輯,曲解他意,歡迎大家理智討論”。
搞笑的是視頻中并沒有那句“你愛要不要”的完整版,也未能阻止局勢的惡化。
在3T原則中的Tell your own tale (以我為主提供信息來源),鐘薛高公關(guān)雖然回應(yīng)了,但是并沒有將整個事件迅速的交代清楚,也沒有占據(jù)信息主動權(quán)。
如果能早點揭開事件的真相,對于那些潛在的競爭對手,不懷好意的媒體和關(guān)注我們的目標(biāo)用戶都能起到正本清源的作用。
02?未能把握時效性(Tell it fast)
15日下午兩點左右,鐘薛高被爆出“成本就40,你愛要不要。”短時間內(nèi)遭到各大媒體的群情激憤,開始抨擊鐘薛高的昂貴與傲慢。
直到16日下午,鐘薛高官博才放出了“你愛要不要”的完整版。
今時不同往日,融媒體時代下,網(wǎng)絡(luò)是個一觸即發(fā)的媒介,在你猶豫之時,一不小心就火燒眉毛了。
鐘薛高公關(guān)團隊未能在事件發(fā)酵后做到Tell it fast(第一時間作出回應(yīng)),讓不實信息在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵了1天多,未能在危機初期介入,給品牌造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。
03?未能回應(yīng)清晰(Tell it all)
到底怎么被惡意剪輯了?官方一開始只是發(fā)了一個短視頻,沒有交代清楚前因后果,這讓并不知道前一天熱搜的網(wǎng)友看完后一臉懵。
鐘薛高再犯了3T中的Tell it all(提供事件全部信息),但好在他很快意識到了問題,在留言區(qū)用文案補充做了說明。唉,看到這里我都替你著急啊!干啥啥不行,拖后腿第一名。
在這里熨斗先生再給咱們公關(guān)人提個醒,在處理危機事件時公關(guān)人要么不說話,要說就必須切中要害,一擊必中。
還有“老板臉黑”這種社交式自黑調(diào)侃,用在危機應(yīng)對上,是不專業(yè)、不嚴(yán)肅的。
此外,鐘薛高此次事件也告誡我們,企業(yè)高管在接受媒體采訪時,應(yīng)謹(jǐn)慎對待,對用戶坦誠,客觀表達(dá),時時銘記“禍從口出”,因為你不知道有什么人等著你的錯誤,好利用這些可趁之機。
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