從2000 多人到肯德基面試，恍惚間已過去30年，那些面試的員工現(xiàn)在再做什么？

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排隊到八點半開始抽簽，到趙莉她已經(jīng)被排到了 700 多號，在她之后還有 1300 多人。1987 年，對肯德基還不了解的趙莉和 2000 多人一起到肯德基面試。

跟趙莉一起來的人，有正在上大學的學生，有不少人還不到二十歲。翻開當時的歷史，這一年，在健力寶的刺激下， 宗慶后成立了哇哈哈；對未來還很迷茫的任正非創(chuàng)辦了華為；同樣是在這一年，作為 IBM 在中國最大的代理商，柳傳志帶著聯(lián)想離開了 IBM。

吳曉波在《激蕩三十年》中形容 1987 年的時候用了一首歌，是費翔的《冬天里的一把火》，“你就像那冬天里的一把火，熊熊的火焰溫暖了我”。

剛開業(yè)的肯德基

在大部分人還不知道外企為何物的年代，在經(jīng)濟改革還在艱難探索的年代，這一批決心要到美國這個資本主義國家來的企業(yè)里上班的年輕人，絕對算得上是一群“大膽”的年輕人。

當然，這一點很符合年輕人。

年輕人要什么？

面試兩個星期之后，肯德基公布了面試結(jié)果：2000 多人中，最后只留下了包括趙莉在內(nèi)的 98 名員工。

12 月 4 日，在一場跟 90 后員工對話的家宴上，已經(jīng)是北京肯德基總經(jīng)理的趙莉回想 30 年前那場面試：一排外國人的面試官，除了對基本素質(zhì)和學歷有要求外，還會現(xiàn)場考英語?！懊嬖囈蠛芨?，還要求男的在175cm以上，女的 165cm 以上”。

肯德基早期培訓員工

雖然已經(jīng)應聘成功，這批年輕人并不知道半年之后他們要在什么環(huán)境工作，做什么工作。而這也不重要，對這群千挑細選出來的年輕人來說，面試過程和外企兩個關鍵詞就已經(jīng)給了他們足夠的成就感。

肯德基開業(yè)成功之后，這群年輕人又用工資數(shù)向父母證明了服務員這個選擇并不差。據(jù)肯德基老員工回憶，當時一個月的工資是 260 元，這比當時兩個國企員工一個月工資總數(shù)（90 元）的兩倍還多。

在中年人眼里，年輕人之所以難理解，其中原因之一是他們總是把一些與眾不同的條件當做衡量標準，而不是沿用中年人的穩(wěn)定和金錢，并且很多變。

現(xiàn)在年輕人看上肯德基的東西，變了

10 年前，85 后的李笑薇（化名）曾到肯德基應聘，“當時來應聘的理由還是外企，這一點在年輕人里很流行”，在當時（2006 年前后），肯德基在中國已經(jīng)開了 1500 多家門店，是備受關注的外企之一；10 年之后入職肯德基，李笑薇發(fā)現(xiàn)，外企作為職業(yè)選擇不再流行，而年輕人早就看上了新的時尚。

什么是年輕人最大的決策籌碼？

1987 年 11 月 12 日，肯德基中國第一家店在北京前門西大街正陽市場 1 號開業(yè) 。要說當時的火爆情況，現(xiàn)在所有的排隊網(wǎng)紅餐廳都要自愧不如了。資料中說，排隊的人要從肯德基門口一直排到正陽樓，甚至要動用警察維持秩序。

開業(yè)的肯德基就像點燃了冬天的一把火

肯德基作為第一批進入中國的跨國公司，踩著中國經(jīng)濟覺醒的契機，先發(fā)優(yōu)勢是之后很多國際快餐品牌都追悔莫及的。靠著“外企”身份，肯德基在很多年里都是年輕人求職的優(yōu)選項。

對年輕人來說，最在乎什么，什么就是決策的最高籌碼。所以，當問坐在趙莉?qū)γ娴?90 后們“為什么選擇來肯德基上班”？沒有一個答案跟“外企”相關。

年輕人的決策籌碼也是跟著潮流走的。1993 年出生的馮佳偉（化名），在進肯德基工作之前曾換過好幾份工作，相比起來，“肯德基成熟、透明，尤其是晉升制度”。

在大眾創(chuàng)業(yè)的時代，成為一個領導者或者說創(chuàng)業(yè)者的領導技能成了年輕人最在乎的，所以，清晰標注了多長時間能從儲備經(jīng)理升到門店副經(jīng)理、門店經(jīng)理的肯德基，成了馮佳偉的選擇。

所以，百勝中國北京市場人力資源總監(jiān)張巖會不斷的對她面前的 90 后們說，“百勝中國從一開始就給大家一個管理者的職位?！?/p>

打動年輕人的是什么？

跟 90 后交流對趙莉來說并不難，她女兒恰好是這個年齡段的人。當然，不僅僅是因為趙莉知道 90 們聊的都是什么話題，更重要的是她知道什么會打動 90 后。

給 90 后講完自己的成長歷程，趙莉說，“現(xiàn)在都有手機作為溝通工具，人們的交流變少了，工作過程中人往往會變得浮躁”；“努力就有收獲，只要把一點事情做好，肯定可以成功”；“面對工作中的問題，要發(fā)揮自己的知識面，打開自己的心胸，積極正面的看待自己”……

趙莉親自當起了代言人

親身經(jīng)歷搭配恰當?shù)娜松览?，趙莉已經(jīng)掌握：跟年輕人溝通，認同感比說教更重要。

每年肯德基所在的百勝中國都會招 8000 名年輕人，與很多年前的策略不同，現(xiàn)在百勝中國更強調(diào)扮演年輕人職場領路人的角色，比如解答年輕人有關擇業(yè)困惑、求職技巧相關的問題。

避免說教，百勝也在想方設法的把招聘過程變得更豐富，而不是說教式的宣講會。比如進行身體語言訓練類的挑戰(zhàn)游戲“職場通關派對”；應用線上技術互動的空中宣講會；管理者親自講述自己的故事的職場大咖秀；以及更輕松的 BOSS 下午茶。

說到認同感，共同話題已經(jīng)無法滿足年輕人對認同感的判定。今年是曹青（化名）在肯德基上班的第 4 ?年，與其他同事還有些不同的是她希望通過肯德基的工作鍛煉自己的溝通能力，改變自己內(nèi)向的性格。

11 月份，內(nèi)向的曹青報名參加了肯德基的冠軍挑戰(zhàn)賽。雖然沒能拿到冠軍，但被推薦參加與總經(jīng)理面對面的家宴，曹青認為這就是對她成長進步的認可。

年輕人要認同，還要認同不以結(jié)果為導向，要認同的前提是跟他一直在一起。

到中國 30 年，肯德基驕傲的地方之一就是：“我們針對年輕人打造了一套人才培育體系，我們一直伴年輕人共同成長”。