重回大眾視野后，匯源果汁如何“鮮榨”出新機(jī)？

隨著全民健康意識(shí)的提高，消費(fèi)者對(duì)飲品的多元化、品質(zhì)化以及健康化需求愈加凸顯。各種品牌紛紛“大展拳腳”，新品輪番上市，這也導(dǎo)致市面上飲料種類(lèi)不斷增多。曾經(jīng)風(fēng)頭無(wú)兩的匯源果汁歷經(jīng)重組后再次回歸大眾視野，依然堅(jiān)守“健康”理念，在品類(lèi)創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)方式創(chuàng)新和物流升級(jí)下，展現(xiàn)出全新的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

產(chǎn)業(yè)大浪淘沙，匯源始終堅(jiān)持以健康為導(dǎo)向

在經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產(chǎn)業(yè)浪潮后，飲料行業(yè)現(xiàn)已成為中國(guó)發(fā)展最快的消費(fèi)行業(yè)之一。尤其是果汁飲料市場(chǎng)，一直呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，由2017年1118.5億元增至2020年的1272.0億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為4.4%。

根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2022年我國(guó)果汁飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá) 1375.8億元。市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，給果汁飲料企業(yè)帶來(lái)更多發(fā)展契機(jī)的同時(shí)，也帶來(lái)了更為激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

在如此背景下，不少品牌都容易陷入發(fā)展瓶頸期，陷入焦慮的品牌們紛紛妄想搭乘熱門(mén)渠道低價(jià)傾銷(xiāo)，提高產(chǎn)品銷(xiāo)量，壓縮產(chǎn)品庫(kù)存。

相比之下，國(guó)民老品牌匯源果汁卻是堅(jiān)守與創(chuàng)新并行。在正確的方向指引下，艱難的路，匯源也正從容邁進(jìn)。

對(duì)于匯源果汁來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品品質(zhì)把控是最為基礎(chǔ)也是重要的工作，也是匯源幾十年如一日不敢有一絲懈怠的堅(jiān)守。匯源擁有完整的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)能力。從源頭到終端，包括種植、采購(gòu)、物流、加工、分銷(xiāo)和銷(xiāo)售等在內(nèi)的多個(gè)環(huán)節(jié)，匯源都能實(shí)現(xiàn)全程控制。全過(guò)程的嚴(yán)格把關(guān)，只為保證這杯國(guó)民果汁的絕對(duì)安全可追溯。

質(zhì)量堅(jiān)守之后，以創(chuàng)新綜合強(qiáng)化匯源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

縱覽匯源的崛起之路，“創(chuàng)新“是不得不提的關(guān)鍵詞。

隨著年輕一代逐漸成為消費(fèi)主體，飲品市場(chǎng)也不斷呈現(xiàn)出新的需求。匯源精準(zhǔn)聚焦年輕群體的需求，在幾十年果汁飲品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的加持下，推出更多的果汁品類(lèi)，得到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，匯源旗下的沙棘果汁飲品2022年1-7月同比勁增53.8%，西梅汁相較去年全年增長(zhǎng)約16.6%。

此外，匯源經(jīng)營(yíng)狀況的改善，與其積極發(fā)力布局電商渠道密不可分，抖音、快手、小紅書(shū)等渠道到處可見(jiàn)匯源的身影。

電商渠道的拓展離不開(kāi)高效的物流供應(yīng)。今年3月，匯源與京東達(dá)成一體化供應(yīng)鏈物流合作，雙方將通過(guò)京東物流全國(guó)倉(cāng)運(yùn)配資源、數(shù)字化管控以及高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)，將匯源全國(guó)10個(gè)核心工廠納入到京東物流生態(tài)倉(cāng)業(yè)務(wù)范疇。毫無(wú)疑問(wèn)，這一舉措帶來(lái)了匯源供應(yīng)鏈實(shí)力“升維”，產(chǎn)品當(dāng)日達(dá)和次日達(dá)比例大幅上升，物流成本大大下降。

新消費(fèi)時(shí)代，任何一個(gè)新興品牌都有可能借助線上消費(fèi)渠道迅速崛起并快速占領(lǐng)市場(chǎng)。匯源果汁回歸后無(wú)疑是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，想要持續(xù)煥發(fā)新機(jī)，需要在每一個(gè)環(huán)節(jié)都以精益求精的態(tài)度應(yīng)對(duì)。

筆者相信，兼具情懷與品質(zhì)的匯源果汁，將在下一個(gè)三十年里帶給大眾更多的驚喜。