小仙燉強化供應鏈和科研實力，賦能燕窩品質升級

當下，健康養(yǎng)生之風盛行，燕窩等傳統(tǒng)滋補品在養(yǎng)生風潮的推動下，持續(xù)迸發(fā)出新鮮活力。鮮燉燕窩這一結合中式滋補與現(xiàn)代科技的新興品類，更憑借著新鮮、營養(yǎng)、便攜的優(yōu)勢，獲得了眾多滋補愛好者的青睞。作為鮮燉燕窩領軍者，小仙燉一直以來基于品類創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、服務場景創(chuàng)新、供應鏈創(chuàng)新以及科研創(chuàng)新“五維一體”的系統(tǒng)性創(chuàng)新的發(fā)展之路，結合數(shù)字化優(yōu)勢，并通過不斷強化供應鏈和科研實力，為用戶提供了一套完整的鮮燉燕窩滋補解決方案，滿足了消費者對中式滋補便捷化的需求，更開啟了鮮燉燕窩新時代。

鮮燉燕窩最核心的優(yōu)勢之一是“新鮮”。八年來，小仙燉圍繞新鮮，從原料、工藝、配送等方面全面構筑鮮燉燕窩新鮮體系，并率先定義了鮮燉燕窩標準，持續(xù)引領鮮燉燕窩價值。

小仙燉精選馬來西亞、印尼可溯源燕窩，原料只有燕窩、冰糖、純凈水；創(chuàng)新研發(fā)出360度旋轉180次水霧燉煮工藝及專利燉煮設備，在較好地保留燕窩營養(yǎng)的同時，還原了匠心手工燉煮的口感。此外，為保證產(chǎn)品品質，幫助用戶養(yǎng)成了規(guī)律性滋補的習慣。小仙燉創(chuàng)新引入C2M模式，消費者線上下單后，工廠新鮮燉煮，順豐冷鮮配送，按周送貨上門，直擊痛點，創(chuàng)新性地提出了一套完整的滋補解決方案。

產(chǎn)品和服務的背后，更需要供應鏈和科研的強有力支撐。小仙燉從創(chuàng)立以來持續(xù)深耕供應鏈和科研，目前已基本實現(xiàn)以“小仙燉標準”為核心進行產(chǎn)業(yè)鏈上下游的布局，并以此推進整個供應鏈的標準化進程，進而持續(xù)建立消費者對鮮燉燕窩的信心。沿著這條思路，2021年，小仙燉將自身成果進行行業(yè)共享，先后聯(lián)合中國產(chǎn)學研合作促進會、中國標準化研究院、中國食品工業(yè)協(xié)會等權威機構及上下游頭部企業(yè)，在行業(yè)內(nèi)率先發(fā)布《鮮燉燕窩良好生產(chǎn)規(guī)范》標準和《鮮燉燕窩質量要求》標準，兩個標準形成標準閉環(huán)，進一步撬動行業(yè)標準化建設和高質量發(fā)展。

在科研方面，小仙燉以“基礎科研+大研發(fā)”雙輪驅動不斷推進燕窩科研建設。2021年6月，小仙燉成立鮮燉燕窩科學研究基金，并成立專家委員會，旨在匯聚科研力量，助力中式滋補行業(yè)高質量發(fā)展。與此同時，河北省燕窩鮮燉技術創(chuàng)新中心也成功落戶小仙燉。近日，小仙燉宣布與中國農(nóng)業(yè)大學、江南大學和蘭州大學分別成立科研實驗室，進一步提升科研能力，形成以自主研發(fā)為主，以高校為依托的“產(chǎn)學研一體化發(fā)展”研發(fā)體系。未來，將進一步圍繞鮮燉燕窩全產(chǎn)業(yè)鏈上下游，進行系統(tǒng)的研究和全方位的升級，夯實“基礎研究+臨床實踐+產(chǎn)品應用”三步走戰(zhàn)略。

作為中式滋補新一代創(chuàng)新代表，八年來小仙燉秉承著“讓滋補更簡單，傳承中國千年滋補文化”的使命，通過持續(xù)創(chuàng)新，精耕科研，升級產(chǎn)品品質和服務，為消費者提供一碗新鮮營養(yǎng)好吃的燕窩。未來，小仙燉還將不忘初心，以創(chuàng)新為品牌發(fā)展動力，不斷滿足消費者對新鮮營養(yǎng)燕窩的高品質需求。