浪潮新消費(fèi)

作為餐飲行業(yè)增速最快、連鎖化率最高的細(xì)分賽道之一，新茶飲在過(guò)去幾年備受關(guān)注。 但在經(jīng)歷四五年的高速成長(zhǎng)之后，這個(gè)千億市場(chǎng)的內(nèi)卷和競(jìng)爭(zhēng)正變得越來(lái)越激烈，行業(yè)逐漸進(jìn)入調(diào)整期。茶飲市場(chǎng)新…

徐新在風(fēng)投行業(yè)，一直有投資女王之稱，尤其在消費(fèi)領(lǐng)域。在早期對(duì)于非共識(shí)項(xiàng)目敢于下重注，持有時(shí)間足夠長(zhǎng)，對(duì)賽道理解足夠敏銳深刻，以及此前成功投資的京東、網(wǎng)易、美團(tuán)、趕集、益豐大藥房、B…

疫情反復(fù)、大的資本和流量紅利消退，平臺(tái)規(guī)則不斷清晰……新品牌接下來(lái)的機(jī)會(huì)和出路在哪里？是今天行業(yè)最為關(guān)切的話題。 近日，浪潮新消費(fèi)聯(lián)合一線機(jī)構(gòu)和優(yōu)秀品牌在線上舉辦了《2022新品牌…

新式茶飲賽道上，格局正在松動(dòng)。 今年2月以來(lái)，喜茶、奈雪、樂(lè)樂(lè)茶等新式茶飲頭部品牌接連經(jīng)歷降價(jià)風(fēng)波。另一側(cè)，諸多曾經(jīng)名不見(jiàn)經(jīng)傳的區(qū)域茶飲品牌獲得融資、紛紛“出走”，迎來(lái)一波全國(guó)性擴(kuò)…

今年 315 的 ” 土坑酸菜 “，著實(shí)讓人胃酸了好久。老壇酸菜 ” 塌房 ” 后，康師傅、統(tǒng)一市值蒸發(fā)上百億，每天產(chǎn)品下架帶來(lái)的損…

消費(fèi)品到了點(diǎn)亮“科技樹(shù)”的時(shí)代。 過(guò)去兩年，消費(fèi)品經(jīng)歷了一波快速的增長(zhǎng)，但隨著傳統(tǒng)供給的空白被逐步填補(bǔ)，電商滲透率被新的內(nèi)容形式、流量平臺(tái)拉升到一定水平，新品牌也開(kāi)始迎來(lái)產(chǎn)品、營(yíng)銷…

如今，盲盒在國(guó)內(nèi)年輕人中近乎無(wú)人不曉。盲盒內(nèi)充滿設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，加上新奇的玩法，給他們帶來(lái)了生活中的小確幸。 然而，盲盒只是收藏玩具的一角縮影。消費(fèi)者對(duì)拼裝、變形機(jī)甲、拼裝積木、雕像等…

過(guò)去幾年，整個(gè)消費(fèi)投資賽道經(jīng)歷了一次引人注目的起伏和增長(zhǎng)：從十年前最開(kāi)始的投身者寥寥，到2019年開(kāi)始的投資熱潮，再到去年下半年，整個(gè)市場(chǎng)開(kāi)始回歸理性，信心似乎在一夜之間崩塌，“唱…

流量、營(yíng)銷，這樣的字眼在今天的環(huán)境下似乎成了品牌輕浮、短視的代名詞。 但品牌永遠(yuǎn)要與消費(fèi)者溝通，只不過(guò)前幾年野蠻粗暴式的流量打法不再奏效，能否通過(guò)好的內(nèi)容來(lái)建設(shè)品牌情緒、引發(fā)消費(fèi)者…

“整個(gè)烘焙賽道在歷史上從來(lái)沒(méi)有像這兩年被這么重視過(guò)，這里面有個(gè)細(xì)分的機(jī)會(huì)就是老品類新做，尤其是中式烘焙，有很好的產(chǎn)品延展性，很多老品類可以用新的材料、口味和風(fēng)味去重新演繹?！?過(guò)去…