沙漠里的開(kāi)漁節(jié)，數(shù)字中的新農(nóng)業(yè)

“新疆”“海鮮”，在很多人看來(lái)，這是兩個(gè)相關(guān)性并不高的詞語(yǔ)：說(shuō)到大美新疆，不少人想到的是內(nèi)陸、沙漠；提及海鮮海味，許多人想到的是沿海地區(qū)。

但新疆的沙漠旁產(chǎn)海鮮，如今來(lái)已變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

就在10月26日，天貓雙11在新疆阿勒泰福?？h辦了一場(chǎng)沙漠里的開(kāi)漁節(jié)，冰川雪蟹、東方歐鳊、額河銀鯽、五道黑、白斑狗魚(yú)等十余種阿勒泰地區(qū)特色海鮮水產(chǎn)，趕在天貓雙11預(yù)售期間在淘寶開(kāi)賣(mài)，最快28號(hào)就能發(fā)貨，48小時(shí)送到全國(guó)人民的餐桌。

沙漠里的開(kāi)漁節(jié)背后，是數(shù)字化中的新農(nóng)業(yè)。

▲天貓雙11新疆開(kāi)漁節(jié)邀請(qǐng)西海龍王主持

?新疆阿勒泰福海縣素有“大漠漁鄉(xiāng)”之稱(chēng)，身處內(nèi)陸，戈壁沙漠綿延不絕，但受額爾齊斯河和烏倫古河兩大水系的滋養(yǎng)，縣域內(nèi)有200多個(gè)坑塘可以活水養(yǎng)殖，主要盛產(chǎn)白斑狗魚(yú)、東方歐鳊、額河銀鯽等23種魚(yú)類(lèi)。

近年來(lái)，當(dāng)?shù)匾肓舜箝l蟹、白對(duì)蝦等新品種，也孕育出了冰川雪蟹等優(yōu)質(zhì)的海鮮產(chǎn)品。今年9月，冰川雪蟹在淘寶首次開(kāi)賣(mài)，不到3個(gè)小時(shí)就銷(xiāo)售一空。

據(jù)了解，額爾齊斯河是我國(guó)唯一一條通向北冰洋的河流，因此受當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境影響，這里盛產(chǎn)的魚(yú)口感非常好。福海縣當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶李軍表示：“養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)蟹的水質(zhì)很關(guān)鍵，我們這個(gè)水是活水，又是冷水，深度在8米左右，冬天氣溫可以達(dá)到零下35度。我們叫‘人放天養(yǎng)’，都是自然生長(zhǎng)的，這個(gè)魚(yú)生長(zhǎng)比較慢，個(gè)頭不太大，但口感非常好。”

▲新疆海鮮豐收

?囿于當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢?，以及冷鏈運(yùn)輸?shù)臈l件，這些優(yōu)質(zhì)的海鮮水產(chǎn)別說(shuō)走出新疆了，就是走出阿勒泰地區(qū)都很困難。“新疆當(dāng)?shù)乜者\(yùn)冷鏈的成本大概是40元一單，成本太高了，哪怕是烏魯木齊走空運(yùn)，從福?？h到烏魯木齊還需要4個(gè)半小時(shí)的運(yùn)輸時(shí)間，很難保證魚(yú)的口感?！备：？h供銷(xiāo)合作社聯(lián)合社主任劉勇說(shuō)。

這次和淘寶天貓的合作就把物流運(yùn)輸作為突破口。淘寶天貓食品生鮮行業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人洪麗娜表示，新疆海鮮水產(chǎn)，魚(yú)、蝦、蟹從8月份以來(lái)熱度就居高不下，但全網(wǎng)的供給都非常少。“熱搜不斷，但也只是熱鬧而已，還是因?yàn)檫\(yùn)輸難，真正能落地的平臺(tái)一個(gè)都沒(méi)有?！?/p>

經(jīng)過(guò)2個(gè)多月的實(shí)地考察，洪麗娜的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)福?？h確實(shí)有非常多獨(dú)特的水產(chǎn)資源，品質(zhì)和賣(mài)點(diǎn)都有保證?！拔覀円肓颂熵堊畲蟮牡~(yú)商家凸農(nóng)一起來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。其實(shí)當(dāng)?shù)氐奈锪鞔鎯?chǔ)條件比想象得要好，福?？h的幾個(gè)云倉(cāng)都具備冷鏈的能力，我們會(huì)從阿勒泰直接包機(jī)到北京新發(fā)地，再分發(fā)到全國(guó)各地?！?/p>

▲新疆水產(chǎn)的淘寶頁(yè)面顯示48小時(shí)送達(dá)

?天貓凸農(nóng)旗艦店負(fù)責(zé)人楊朋義表示，“出疆進(jìn)京”的解決方案，將有效降低物流快遞費(fèi)率60%以上，并且48小時(shí)內(nèi)交付消費(fèi)者的地域城市從70余個(gè)，擴(kuò)大到全國(guó)近200多個(gè)城市。第一批率先上線了8款海鮮水產(chǎn)，接下去還會(huì)陸續(xù)上線，從26日開(kāi)始，消費(fèi)者在淘寶搜索“新疆開(kāi)漁節(jié)”就可以直達(dá)會(huì)場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)福海縣最地道的水產(chǎn)。他預(yù)計(jì)整個(gè)天貓雙11，銷(xiāo)售額會(huì)在100萬(wàn)元左右。

“雙11之后，還會(huì)有雙12，年貨節(jié)等等重要的銷(xiāo)售節(jié)點(diǎn)，我們也了解到當(dāng)?shù)卦谵r(nóng)歷年前都會(huì)舉辦大型的冬季開(kāi)捕節(jié)。在逐漸跑通物流鏈路基礎(chǔ)上，通過(guò)淘寶平臺(tái)的能力，加碼更多資源，我們希望和福海縣供銷(xiāo)社一起，讓‘大漠漁鄉(xiāng)’成為阿勒泰，乃至新疆的一張新的產(chǎn)地名片?！焙辂惸日f(shuō)。

▲新疆海鮮養(yǎng)殖基地隨處可見(jiàn)慶祝雙11的橫幅